Все больше земледельцев и молочных фермеров в Нидерландах выбирают орехи, особенно грецкие и фундук, для выращивания этого выгодного урожая.
Успеха ореховодства стали темой национального «Дня фундука» 16 августа, который Голландская ореховая ассоциация организовала второй раз, сообщает в релизе Голландская организация производителей фруктов.
Этот день прошел в компании Гастона Михильсенса в Рилланде, где фундук размещен на площади 28,5 гектаров, что делает предприятие крупнейшей компанией по выращиванию орехов в Нидерландах. Помимо орехов, здесь выращивают груши, а также построено шесть ветряных турбин, 26 га сдано в аренду компании, которая установила солнечные панели. Дополнительный доход дает возможность развивать ореховодство в дальнейшем, чтобы в конечном итоге посадит на оставшихся 26 гектарах пахотных земель орехи.
Причина, по которой компания предприняла такие шаги, заключается в том, что потребление орехов в Нидерландах растет и почти все орехи по-прежнему импортируются.
Национальный Центр питания рекомендует потреблять 25 граммов орехов в день. В пересчете на выращивание это составляет от 25 000 до 30 000 га орехоплодных деревьев. К плюсам ореховодства относится то, что деревья менее чувствительны к сильной засухе, влажности или граду, хотя для оптимального роста на плантациях компании к орехам подведено подземное капельное орошение.
Ореховые деревья начинают плодоносить через четыре-пять лет, в планы компании входит самостоятельная переработка и продажа ореха как рентабельная бизнес-стратегия.
Стоит отметить, что помимо земледельцев и производителей фруктов, которые посадили орехи, в последние годы эти культуры размещают на своих территориях и и многие молочные фермеры.
Ореховые деревья на молочных фермах имеют двойное назначение. В первые несколько лет под деревьями все еще возможен урожай травы, и, помимо урожая орехов, деревья со временем обеспечат коровам затененную зону.
Выращивание орехов в Нидерландах увеличилось с 2015 года с 60 га до 160 га в 2024 году. Такими же темпами росло количество компаний, производящих орехи - с 60 до 160. Это означает, что выращивание орехов в стране сейчас почти так же широко распространено, как и виноградарство.
В День фундука состоялись лекции Тона Балтиссена из Голландской ореховой ассоциации (NNV) и консультанта Марселя де Йонга из Bodem & Groen, а также демонстрация оборудования Питером Куйленом из ZHE Trading. На мероприятии присутствовали различные поставщики ресурсов с информационными стендами.
Источник и фото: Nederlandse Fruittelersorganisatie.