В числе целей, поставленных на 2030 год, Европейский союз стремится обеспечить, чтобы по меньшей мере четверть сельскохозяйственных земель обрабатывалась с использованием органических или экологических методов. В этой гонке Андалусия имеет значительное преимущество: более 50% органического земледелия в Испании сосредоточено на юге, что делает андалузские земли полигоном для тестирования агрополитики, поощряющей и продвигающей эти методы.
В связи с увеличением количества фермеров, внедряющих органические агропрактики, исследователи из Университета Кордовы изучают мотивы, лежащие в основе выбора органических методов по сравнению с другими.
Команда опросила около 200 фермеров и пришла к выводу: моральные мотивы (забота об окружающей среде и социальной экосистеме) так же важны, как и мотивы, связанные с прибыльностью.
«Данные показывают устойчивый баланс между тем, что мы называем рациональным, утилитарным и моральным измерениями. Другими словами, экологическая осведомленность находится на одном уровне с личными и экономическими интересами», — пояснила Сандра Санчес Канисарес, соавтор исследования вместе с Хавьером Кабесой Рамиресом, Мигелем Гонсалесом Мохино и Хосе Антонио Лопесом Кастро из Департамента организации бизнеса Университета Кордовы.
Для этого исследования, опубликованного в журнале «Journal of Environmental Management» и проведенного в рамках проекта «Разработка эффективной политики для экологической трансформации сельского хозяйства. Микроэкономический подход» под эгидой Андалузского плана исследований, разработок и инноваций, команда обратилась к сельскохозяйственным кооперативам и провела личные интервью примерно с 200 фермерами со всей Андалусии, в частности из Кордовы, Малаги и Севильи.
Впоследствии, для классификации и обработки собранной информации, команда объединила несколько теоретических моделей: теорию запланированного поведения, модель принятия технологий и модель активации норм.
Как объяснил Хавьер Кабеса Рамирес, ключевой вклад исследования заключается в том, что оно сосредоточено на самих фермерах, а не на экономических или деловых переменных.
«Большинство исследований по органическому земледелию фокусируются на типе выращиваемой культуры, бизнес-модели или получаемых субсидиях, игнорируя при этом фермера, который на самом деле является ключевым игроком. В данном случае мы сосредоточились на их мотивации, чтобы лучше понять андалузский контекст и экспортировать его в качестве модели в другие части Европы», — заявил исследователь.
Результаты исследования подчеркивают разнообразие в сельскохозяйственном секторе Андалусии, где сосуществуют специалисты с различными социально-демографическими характеристиками и по-разному относятся к органической модели земледелия. Поэтому, как отметил Санчес Канисарес, «если Европейский союз хочет продвигать органическое земледелие, ему необходимо диверсифицировать свою политику, исходя из различных профилей и потребностей».
На данном этапе исследование предлагает ориентироваться на политику, направленную на удержание фермеров, которые уже перешли на органическое земледелие, — с упрощением административных процедур в качестве ключевого аргумента. Тем, кто не решается на это, исследование предлагает разработать политику, направленную на обращение к их моральным убеждениям в отношении окружающей среды, а также предоставить необходимое обучение и помощь для перехода к новой модели.
Понимание того, почему что-то работает, является ключом к экспорту успешных моделей. В Испании, которая все еще далека от достижения целей ЕС к 2030 году, Андалусия, где более 1,4 миллиона гектаров отведено под органическое земледелие, служит маяком, указывающим остальной Европе путь вперед.
Источник: University of Córdoba.