В этом уверены австралийские ученые, которые заняты в отрасли развития пищевого промышленного коноплеводства.
В новом проекте Университета Южного Креста (Southern Cross University (SCU)) изучаются способы изменения пола растений конопли, сообщает SCU в релизе. Работа финансируется Австралийским исследовательским советом посредством гранта Linkage в размере более чем 560 тысяч долларов США, а отраслевым партнером выступает компания Kavasil Pty Ltd из Нортерн-Риверс.
Исследователи считают, что полученные результаты придадут значительный импульс промышленному коноплеводству за счет повышения урожайности семян.
«Наш проект - генетический контроль половой экспрессии у конопли - посвящен характеристике генетических факторов, определяющих пол, в генетике каннабиса с низким содержанием тетрагидроканнабинола (ТГК) с целью модификации мужских растений таким образом, чтобы они производили как семена, так и пыльцу», - пояснил ведущий исследователь, профессор Тобиас Кречмар.
Промышленная конопля — новая ценная сельскохозяйственная культура в Австралии, из семян которой получают высококачественные пищевые масла и растительный белок.
Как правило, у конопли есть отдельные мужские и женские растения. Хотя мужские растения важны для опыления, они не дают семян, что приводит к низкой и нестабильной урожайности.
В то время как агрохимикаты, такие как регулятор роста растений этефон, можно использовать для стимуляции образования женских цветков на мужских растениях, австралийские нашли генетическое решение для благоприятного изменения половой выраженности у растений.
Ведущий исследователь, профессор Тобиас Кречмар, выразил надежду, что с помощью этой технологии можно будет увеличить урожайность семян технической конопли до пятидесяти процентов.
«Если мы сможем увеличить производство семян, это, в свою очередь, увеличит прибыльность для фермеров и в конечном итоге снизит стоимость продуктов из семян конопли для потребителей», - сказал он.
Отраслевой партнёр Kavasil Pty Ltd специализируется на высококачественном конопляном семени как на функциональном продукте питания. Основатель и генеральный директор Эндрю Кавасилас отметил, что рад поддержать исследования конопляного семени в рамках последнего гранта.
«Повышение урожайности и предсказуемости будет способствовать дальнейшему развитию наших возможностей по снабжению внутренних рынков и цепочек поставок высококачественными семенами конопли, выращенными в Австралии, и сопутствующими продуктами. Это поможет широкому развитию коноплеводства, которое ориентировано на высокую пищевую ценность. Выгода для фермеров и потребителей очевидна», - сказал он.
SCU, в свою очередь, обладает многолетним опытом в области науки о промышленной конопле, включая улучшение зародышевой плазмы конопли, оптимизацию агрономических методов, изучение создания добавленной стоимости из семян конопли и оценку критериев устойчивости выращивания культуры. Многие научные работы на данные момент направлены на стимулирование развития австралийской конопляной промышленности в соответствии с «Планом стратегических исследований, разработок и расширения австралийской промышленной конопли (2022–2027 гг.)» и предполагает сотрудничество с различными партнерами, включая правительственные ведомства, другие университеты и частные предприятия.
В совокупности эти усилия направлены на позиционирование промышленной конопли как жизнеспособной и экологически полезной культуры в Австралии.
Источник: Southern Cross University.