Французское национальное агентство по вопросам общественного здравоохранения и безопасности пищевых продуктов Anses в марте 2026 года предупредило, что почти половина населения подвергается воздействию кадмия в концентрациях, превышающих рекомендуемые стандарты безопасности. Предупреждения о вреде кадмия для здоровья во Франции не являются чем-то новым. Политические меры по борьбе с кризисом неоднократно заходили в тупик. В начале июня Национальное собрание рассмотрит законопроект партии «Зелёные», направленный на ограничение рисков, связанных с воздействием кадмия.
Почему во французской почве так много кадмия? Хотя это вещество встречается в природе, его концентрация может резко возрастать из-за деятельности человека, что, по всей видимости, особенно заметно в сельском хозяйстве, в частности, при использовании обогащенных кадмием фосфатных удобрений для стимулирования роста сельскохозяйственных культур.
Франция сталкивается с серьезной проблемой загрязнения сельскохозяйственных почв кадмием, вызванной многолетним использованием фосфатных удобрений с высокой концентрацией этого тяжелого металла. Одной из причин загрязнения французских почв является происхождение этих удобрений.
Французский сельскохозяйственный сектор традиционно полагался на импорт из Марокко и Туниса, где фосфаты от природы богаты кадмием.
Еще одним фактором является мягкое законодательство. Согласно правилам ЕС, для фосфатных удобрений с маркировкой CE установлен лимит в 60 миллиграммов на килограмм, в то время как французский национальный стандарт (NF U 42-001) долгое время допускал максимальное содержание в 90 мг/кг.
Это различие, вызывающее бурные дискуссии во французских СМИ и политических кругах, стало возможным благодаря специфической структуре европейского внутреннего рынка удобрений.
Европейский регламент по удобрениям (Регламент ЕС 2019/1009) основан на так называемой факультативной гармонизации. Это означает, что производители удобрений могут следовать двум путям:
Европейский путь (маркировка CE). Если производитель хочет иметь возможность свободно торговать своими удобрениями во всех странах ЕС без местных барьеров, продукт должен иметь маркировку CE. К этому применяется строгий лимит ЕС в 60 мг/кг.
Национальный путь. ЕС не обязывает государства-члены полностью отменять собственное национальное законодательство. Поэтому производители могут размещать свою продукцию на французском рынке только в соответствии с французским национальным законодательством. До тех пор, пока это удобрение не покидало Францию, французское правительство разрешало применять свой собственный, более мягкий лимит в 90 мг/кг.
Французское национальное агентство Anses, занимающееся вопросами общественного здравоохранения и безопасности пищевых продуктов, с 2019 года выступает за борьбу с основным источником кадмия: а именно, с его присутствием в фосфатных удобрениях. Агентство рекомендует максимальное содержание кадмия в 20 миллиграммов на килограмм удобрения, по сравнению с 90 мг во Франции и 60 мг в Европейском Союзе.
По данным Anses, рацион питания является причиной «до 98% потребления кадмия» среди населения Франции (за исключением курильщиков) через такие повседневные продукты, как хлеб, макароны, картофель и рис. Для снижения загрязнения продуктов питания агентство призывает сосредоточить внимание прежде всего на почве и сельскохозяйственной практике. Оно рекомендует как можно скорее снизить допустимые пределы содержания кадмия в удобрениях при участии всех заинтересованных сторон в этом секторе, а не только фермеров. Оно также рекомендует сократить использование фосфатных удобрений, в частности, за счет выращивания культур, которые накапливают меньше кадмия.
Публикация исследования Anses 25 марта 2026 года и последующие сообщения о том, что «почти половина взрослого населения» Франции имеет загрязнение кадмием — канцерогенным металлом, — превышающее токсикологические референтные уровни, вновь разжигают общественную дискуссию.
В июне прошлого года группа французских врачей уже направила письмо премьер-министру и
министрам здравоохранения, сельского хозяйства и экологии, предупреждая, что воздействие кадмия представляет собой «бомбу замедленного действия для общественного здравоохранения».
Поэтому французские врачи призывают к срочным мерам по борьбе с высоким содержанием кадмия в удобрениях. Кроме того, начиная с лета этого года анализ крови на содержание кадмия в частных лабораториях Франции будет компенсироваться. В дальнейшем 60% стоимости анализа будет покрываться медицинской страховкой, а 40% — дополнительной страховкой. Это будет направлено на лиц, подверженных повышенному риску из-за места жительства, в соответствии с рекомендациями Высшего органа здравоохранения.
Французский сельскохозяйственный сектор отреагировал неоднозначно и выступил тогда уж за ужесточение законодательства на уровне всего ЕС.
Министерство сельского хозяйства Франции впервые обсуждало снижение лимита в 2023 году, но в результате разговоры ни к чему не привели. В настоящее время правительство предлагает достичь целевого показателя ANSES в 20 мг/кг к 2038 году.
По материалам ANSES.