Мискантус — это многолетний злак, или «слоновья трава», родственник сахарного тростника и бамбука, который становится перспективной технической культурой благодаря высокой урожайности и содержанию целлюлозы (40-57%), что позволяет использовать его для производства биотоплива (пеллеты), стройматериалов, бумаги, упаковки и биоразлагаемой посуды.
В Харене, Нижняя Саксония, фермер и предприниматель Бернхард Вилькен проводит пилотный проект по выращиванию мискантуса, пишет Хельга Гебендорфер в статье немецкого агропортала LAND & FORST: «Слышится шорох и треск, когда Бернхард Вилькен пробирался сквозь заросли мискантуса. Растения, которые он посадил в виде корневищ в 2024 году, давно выросли, чтобы давать сырье для переработки. Мискантус — это многолетняя, выносливая трава, которая может достигать четырех метров в высоту. Растение крепкое, требует мало удобрений и практически не нуждается в пестицидах. Благодаря своей глубокой корневой системе оно также хорошо растет в довольно засушливых местах, улучшает структуру почвы и снижает выбросы. Выращивание практически климатически нейтрально, а при определенных условиях мискантус может даже выступать в качестве поглотителя углерода. Раз в год, весной, Бернхард Вилькен собирает урожай с помощью своего кормоуборочного комбайна. Пока что выращивание ведется только в небольших масштабах. «В настоящее время мы выращиваем мискантус на трех гектарах. Моя цель — расширить эту площадь до 1000 гектаров», — говорит Бернхард Вилькен журналисту LAND & FORST. Он также хочет дополнительно сертифицировать свои обрабатываемые земли по выбросам CO2.
В настоящее время семейная ферма Вилькенов занимается не только выращиванием, но и переработкой мискантуса. «Вместе с различными партнерами мы сейчас проводим много исследований и разработок на нашей ферме в рамках пилотного проекта. Моя цель — иметь возможность перерабатывать весь урожай здесь, на месте», — объясняет Бернхард Вилькен. Семья уже накопила опыт в производстве и сбыте мискантуса в последние годы. Однако до прошлого года необходимые объемы мискантуса приходилось закупать на соседних фермах.
Мискантус может служить не только в качестве подстилки, но и в качестве топлива, строительного и изоляционного материала, а также заменителя пластика или бумаги.
«Я хочу и дальше развивать концепцию циклической экономики», — говорит Бернхард Вилькен. Он предполагает создание биоразлагаемых и компостируемых цветочных горшков, перерабатываемых контейнеров и упаковки, таких как миски и тарелки. Также возможно использование мискантуса в автомобильной промышленности, например, в кабинах и бамперах. «Чтобы стать менее зависимыми от нефтяного рынка, мы должны одновременно более интенсивно использовать возобновляемое сырье. Потому что я вижу огромные возможности в сырье из сельских районов для замены ископаемого топлива. Нам нужно гораздо активнее развивать возобновляемые источники энергии и интенсивнее использовать биогаз, ветровую и солнечную энергию, но возобновляемое сырье с полей также обладает большим потенциалом. Здесь мы многому учимся на практике. Мы учимся на своих ошибках, и именно так мы прогрессируем и постоянно совершенствуемся в том, что делаем. Я не доволен тем, что имею. Иначе нет развития и ничего не меняется», — объясняет предприниматель, у которого проект «Мискантус» — лишь одно из нескольких — порой совершенно разных — семейных бизнес-предприятий.
Источник: LAND & FORST. Автор: Хельга Гебендорфер.