Федеральное правительство Мексики опубликовало в Официальном вестнике Закон об устойчивом развитии кофейного хозяйства, создав первую в стране всеобъемлющую правовую основу, регулирующую всю цепочку создания стоимости кофе, от производства и индустриализации до коммерциализации и контроля качества.
Министр сельского хозяйства и развития сельских районов Мексики Хулио Бердеге подчеркнул, что новый закон направлен на содействие производству, переработке и сбыту кофе, а также на улучшение качества зерен на всех этапах цепочки поставок. Закон также официально признает кофе стратегическим продуктом для продовольственного суверенитета Мексики. «Это первый случай, когда в Мексике будет целостная правовая база для всего кофейного сектора», — сказал он.
Законодательство направлено на упорядочение цепочки поставок кофе и сокращение рыночных дисбалансов путем улучшения доступа к достоверной информации о ценах, затратах и рынках, что позволит производителям вести переговоры с большей прозрачностью. Оно также способствует выплате премий за качество и отдает приоритет поддержке производителей, выращивающих кофе экологически устойчивым способом с использованием агроэкологических методов, пишет Мexico Вusiness News.
Бердеге заявил, что закон будет поощрять выращивание кофе в тени сопутствующих культур и традиционные агролесоводческие системы, которые помогают сохранять почву, биоразнообразие и воду. «Мы будем позиционировать мексиканский кофе как экологически устойчивый продукт, обладающий территориальной идентичностью», — сказал он.
Ключевым элементом закона является создание Комитета по мониторингу цен, который будет публиковать справочные цены на закупку кофе, включая кофе в зернах, зеленый и другие товарные позиции. Справочные цены не будут обязательными, но основанными на объективных данных, включая себестоимость производства, рентабельность, затраты на коммерциализацию и международные цены.
«Это инструмент, которого производители ждали очень долго», — сказал Бердеге. Он добавил, что этот механизм позволит производителям вести переговоры с большей ясностью и прозрачностью.
Закон также предусматривает создание Национальной комиссии по развитию кофейного хозяйства, которая объединит федеральные власти, производителей, переработчиков, обжарщиков и маркетологов. Комиссия будет отвечать за определение государственной политики, стратегий коммерциализации, стандартов качества, потребностей в обучении и нормативных руководящих принципов для этого сектора.
Кроме того, законодательство создает Национальную информационную систему по кофейному хозяйству, которая централизует ключевые данные по экономическим показателям, сельскохозяйственной статистике, регионализации и зонам выращивания кофе. Система также будет отслеживать взаимодействие между производством кофе и охраняемыми природными территориями, а также другими мерами по сохранению природы.
Платформа будет предоставлять информацию об источниках финансирования, технологическом развитии, технических услугах, текущих и прогнозируемых климатических условиях, ценах, внутренних и международных рынках, а также торговых потоках. В соответствии с законом, система будет интегрировать данные из Минсельхоза, Национального института статистики, университетов и научно-технических учреждений.
Закон устанавливает обязательное проведение исследований в каждом производственном цикле для выявления рыночных практик, которые могут наносить ущерб производителям. Результаты исследований будут обнародованы для повышения прозрачности рынка. В частности, Минсельхоз будет сотрудничать с Министерством экономики для подготовки отчетов об импорте кофе и его последствиях, особенно в случаях выявления недобросовестной торговой практики. Экспорт кофе также будет контролироваться для обеспечения соблюдения торговых правил и международных соглашений, участником которых является Мексика.
Бердеге отметил, что принятие закона стало результатом законодательных усилий, предпринятых сенатором Сусаной Харп из Оахаки, сенатором Мануэлем Уэртой из Веракруса и законодателями обеих палат Конгресса, поддержавшими эту инициативу. «В конечном счете, мы хотим более справедливого и сбалансированного рынка для производителей кофе и для всей цепочки создания стоимости. Это долгожданная новость для мексиканского кофейного сектора», — сказал он.
Источник: Мexico Вusiness News.