Механические повреждения картофеля при уборке комбайнами и транспортировке ежегодно обходятся агропрому в миллионы долларов из-за отбраковки потемневших клубней. Исследователи из лаборатории агробиотехнологий экспериментальной станции INTA Balcarce (регионального подразделения Национального института сельскохозяйственных технологий Аргентины) нашли решение этой проблемы, создав сорт OLI INTA — первый в стране картофель, полученный методом точечного редактирования генома. Отключив всего один природный ген, ученые защитили мякоть от ферментативного потемнения в местах ударов и разрезов. При этом сорт официально признан не-ГМО, что открывает ему прямую дорогу на мировые рынки.
Разработанный институтом INTA Balcarce, сорт картофеля OLI INTA — первый в Аргентине сорт, полученный методом направленного редактирования генома. Благодаря точной деактивации гена, вызывающего ферментативное потемнение, этот картофель не темнеет в местах ударов, синяков и порезов при сборке и транспортировке. Это позволяет существенно снизить экономические потери фермеров и сократить количество промышленных отходов при переработке.
В Аргентине сорт картофеля OLI INTA прошел государственную экспертизу (через комиссию CONABIA) и получил статус продукции, полученной без трансгенеза (то есть это не ГМО, а традиционная селекция с точечной мутацией), что открыло ему «зеленый свет» на рынке без жестких ограничений, которые накладывают на ГМО-продукты.
«Редактирование генов позволило нам инактивировать ген полифенолоксидазы, что предотвратило образование темных пигментов в поврежденных тканях», — пояснила доктор Габриэла Масса, ведущий аргентинский ученый, сотрудник INTA (Национальный институт сельскохозяйственных технологий Аргентины) и CONICET (Национальный совет по научным и техническим исследованиям), а также профессор Национального университета Мар-дель-Плата (UNMdP).
В ходе нескольких испытаний и оценочных процессов данный сорт продемонстрировал продемонстрировал отсутствие потемнений (внутренних синяков) под поверхностью клубней, подвергшихся ударам.
По словам исследователя, генное редактирование, используемое при разработке OLI INTA, не включает генетическую информацию других видов, что отличает его от трансгенных организмов. «Этот аспект имеет ключевое значение с точки зрения регулирования, поскольку эти сорта подчиняются тем же правилам, что и сорта, полученные традиционным методом селекции», — сказала Габриэла Масса.
Серджио Фейнгольд, бывший координатор Национальной биотехнологической программы INTA, добавил: «Эта технология позволяет нам внедрять желаемые свойства в успешные сорта картофеля, что представляет собой фундаментальный сдвиг в том, как мы улучшаем производство картофеля. Редактирование генов представлено как стратегический инструмент, который ускоряет сроки разработки и способствует адаптации к новым условиям окружающей среды, вредителям и болезням».
Данное усовершенствование имеет как экономические, так и экологические преимущества: оно позволяет сократить потери в перерабатывающей промышленности, повысить качество продукции и уменьшить объем отходов, образующихся в процессе.
С другой стороны, регистрация происходит в глобальном контексте растущего международного признания, где Европейский союз недавно разработал новую рамочную программу для новых геномных технологий (НГТ). Кроме того, регистрация открывает возможность для дальнейшей регистрации в других странах региона, таких как Бразилия, где нормативно-правовая база для этой технологии обеспечивает благоприятные конкурентные преимущества.
Сорт OLI INTA был официально зарегистрирован в Национальном реестре сортов и в Национальном реестре прав собственности на сорта Национального института семян (INASE) и является результатом совместной работы исследователей из INTA и Conicet при финансовой поддержке таких инициатив, как Procisur (Программа технологического развития стран Южного конуса) и Fontagro (Региональный фонд сельскохозяйственных технологий Латинской Америки и Карибского бассейна), объединяя научные знания и потребности производственного сектора для достижения конкретной инновации, применимой в агропромышленной цепочке.
Источник: официальный портал Правительства Аргентины.