Поскольку растущие цены на удобрения, климатические условия и перебои в глобальных цепочках поставок создают все большую нагрузку на продовольственные системы, Международный научно-исследовательский институт растениеводства полузасушливых тропиков (ICRISAT) и его партнеры расширяют производство устойчивых к изменению климата семян нута на юге Африки, чтобы повысить уровень жизни и продовольственную безопасность уязвимых групп населения, фермерских общин.
Инициатива реализуется в Замбии, Малави и Мозамбике при поддержке Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) через Фонд совместного использования выгод Международного договора о генетических ресурсах растений для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства (ITPGRFA) в партнерстве с национальными сельскохозяйственными учреждениями и компанией Milele Agro-processors.
Эта инициатива особенно актуальна в то время, когда геополитическая нестабильность, перебои с поставками удобрений и рост производственных издержек сказываются на уязвимых системах земледелия в засушливых районах Южной Африки.
В отличие от многих зерновых культур, нут требует меньшего количества азотных удобрений, что делает его привлекательным вариантом для фермеров, сталкивающихся с растущими издержками производства и неблагоприятными климатическими условиями.
Нут культура также набирает обороты на внутреннем и экспортном рынках благодаря своей питательной ценности, способности адаптироваться к засушливым условиям и потенциалу получения дохода.
Генеральный директор ICRISAT д-р Химаншу Патхак сказал, что инициатива подчеркивает растущее значение устойчивых к засушливым районам сельскохозяйственных культур и важнейшую роль сельскохозяйственной науки и инноваций в оказании помощи фермерским сообществам в реагировании на растущее климатическое и экономическое давление, а также поддерживает программу Правительства Малави по диверсификации растениеводства для укрепления продовольственной безопасности и повышения доходов.
«В условиях продолжающегося глобального роста цен на удобрения и издержек сельскохозяйственного производства устойчивые бобовые культуры, такие как нут, приобретают все большее значение, помогая фермерам в Малави и Южной Африке поддерживать производительность, укреплять продовольственную безопасность и снижать зависимость от дорогостоящих сельскохозяйственных ресурсов», - сказал д-р Патхак.
Инициатива также способствует укреплению рыночных связей, объединяя исследовательские институты, системы распространения знаний, производителей семян, агропродовольственных компаний, переработчиков и покупателей по всей цепочке создания стоимости.
Хотя производство нута в Малави в настоящее время сосредоточено в основном в Южном регионе, значительный потенциал также имеется в подходящих агроэкологических районах в Центральном и Северном регионах, что открывает возможности для расширения производства и удовлетворения растущего спроса на рынке.
Региональную инициативу координирует ученый ICRISAT, селекционер бобовых культур и главный исследователь проекта доктор Джеймс Мвололо, который сказал, что фермеры по всей Южной Африке все чаще ищут культуры, которые могут работать в более суровых климатических условиях, при этом обеспечивая надежную урожайность и рыночную стоимость.
«Во многих засушливых регионах фермеры сталкиваются с растущими издержками производства, снижением плодородия почв и все более непредсказуемыми погодными условиями. Нут становится стратегической культурой для сельского хозяйства в засушливых районах, поскольку он предлагает фермерам надежный способ поддержания производительности и доходов во все более сложных условиях выращивания. Фермеры в Малави в настоящее время добиваются средней урожайности нута на уровне около 833 кг с гектара, несмотря на то, что улучшенные сорта способны производить до 3 тонн нута с гектара. Ожидается, что благодаря расширению доступа к качественным семенам национальное производство увеличится более чем в три раза по сравнению с базовым показателем 2022 года в 2570 метрических тонн, а число фермерских хозяйств, охваченных посевом, может увеличиться с 22 000 до более чем 66 000 к 2027 году», - сказал д-р Мвололо.
Растущий коммерческий спрос на нут также создает новые возможности для агробизнеса и региональных экспортных рынков, особенно в связи с тем, что переработчики стремятся к созданию более надежных и устойчивых к изменению климата цепочек поставок.
Глория Пекани, генеральный директор компании Milele Agro-processors, базирующейся в Малави, заявила, что эта культура обладает значительным потенциалом как для внутреннего потребления, так и для экспорта на рынки всего региона.
«Наше партнерство с ICRISAT выходит за рамки традиционного усовершенствованного семеноводства. Речь также идет о создании более широких рыночных возможностей и поддержке средств к существованию для фермеров, переработчиков и сообществ, которые все больше зависят от устойчивых культур, таких как нут», - сказала Пекани.
Представитель ICRISAT в Малави д-р Сэм Ньороге пришел к выводу, что растущее значение нута отражает потребность в более устойчивых и диверсифицированных системах ведения сельского хозяйства, способных обеспечить как средства к существованию, так и долгосрочную продовольственную безопасность на Юге Африки и за ее пределами.
Источник: ICRISAT. На фото: ученый ICRISAT и селекционер нута доктор Джеймс Мвололо. Фото: ICRISAT.