Турбиностат

Турбиностат – ферментер, в котором поддерживается заданная плотность бактериальных клеток, за счет определения оптической плотности среды культивирования. Увеличение количества биомассы до установленного уровня фиксируется фотоэлементом, соединенным с системой реле. При достижении требуемого уровня включается подача свежей питательной среды. Кроме того, для выращивания непрерывной культуры используют ферментеры типа хемостат.