Периодическая культура

Периодическая культура – культура, в которую после засева бактериями соответствующей питательной среды в процессе роста не добавляют никакие компоненты и не удаляют из нее продукты метаболизма, иными словами – это популяция бактериальных клеток в ограниченном пространстве. Рост бактерий в периодической культуре происходит до тех пор, пока содержание какого-нибудь из необходимых для развития популяции компонентов питательной среды не достигнет минимума. После этого рост прекращается. Фазы развития бактериальной популяции в периодической культуре подробно описаны в статье «Закономерности роста популяций микроорганизмов».