В растениеводстве иногда возникает парадоксальная ситуация: поле выглядит хорошо, культуры не показывают явных признаков стресса, но итоговая урожайность оказывается заметно ниже расчетной. Именно в таких обстоятельствах стоит искать скрытый дефицит. Главная особенность этого явления заключается в том, что растение долгое время может не подавать сигналов о помощи. Фермер продолжит выполнять необходимые процедуры и рассчитывать на определенные результаты уборочной кампании, а по завершении сезона останется с большими потерями — как агрономическими, так и финансовыми. Как распознать скрытый дефицит и избежать последствий при сборе урожая, рассказывает руководитель агрохимической службы компании «ЕвроХим» Мария Визирская.
Когда внесенных удобрений недостаточно
Скрытый дефицит для агрономов — одна из наиболее сложных ситуаций. Визуальная диагностика говорит, что все относительно благополучно. В результате можно продолжать вносить удобрения, не устраняя реальную причину дефицита.
Тут важно понимать, что наличие макро- и микроэлементов в почве еще не означает, что культуры смогут полноценно их использовать. Эффективность системы питания определяется количеством внесенного удобрения, правильностью подобранной схемы, свойствами почвы, реакцией среды, обеспеченностью влагой и особенностями самой культуры.
Универсальная схема питания в случае со скрытым дефицитом не сработает. Например, хозяйство может полностью выполнить запланированную норму внесения азота, фосфора и калия, но при этом получить меньшую отдачу от удобрений из-за ограниченной доступности отдельных элементов. В почве может сформироваться дисбаланс — одного элемента достаточно или даже с избытком, а другого недостаточно. Визуально это может проявиться не сразу, так как растения способны некоторое время компенсировать нехватку за счет внутренних ресурсов и механизмов адаптации.
Кислотность, которая меняет доступность элементов
Одна из наиболее распространенных причин скрытых ограничений питания — неблагоприятная реакция почвенного раствора. При слишком низком или высоком pH меняется доступность элементов питания для растений.
При кислой реакции, особенно при pH ниже 5,5, снижается эффективность использования ряда элементов, а некоторые из них, напротив, могут переходить в формы, способные оказывать негативное воздействие на корневую систему. При щелочной реакции, особенно при pH 8,0 и выше, также возникают ограничения по доступности отдельных элементов, прежде всего микроэлементов и фосфора.
На практике характер проблемы во многом зависит от региона. В Центральной и Северной части России аграрии сталкиваются с избыточным подкислением почв. Для таких территорий контроль кислотности особенно важен, поскольку длительное применение удобрений без учета реакции почвы может постепенно усиливать проблему.
На Юге ситуация зачастую противоположная: здесь встречаются почвы с повышенным pH, в том числе карбонатные. В таких условиях внесение удобрений само по себе не гарантирует полноценного питания культуры. Необходимо учитывать, в какой форме элементы находятся в почве и насколько они доступны корневой системе.
Получается принципиально важная вещь: одинаковая доза удобрения на двух разных полях не обязательно даст одинаковый результат. Эффективность определяется не только нормой, но и средой, в которой растение должно этот элемент получить.
Дефицит серы, который легко пропустить
Еще одна проблема, которую регулярно выявляют при агрохимическом обследовании, — недостаток серы. Сера необходима растениям для синтеза аминокислот и белков и тесно связана с эффективностью использования азота. Поэтому при ее недостатке растение не может в полной мере реализовать азотное питание. Это особенно важно для культур с высоким потреблением азота и высоким потенциалом формирования белка.
При этом дефицит серы не всегда легко распознать визуально. Его симптомы могут быть похожи на признаки азотного голодания, а проявляться они способны не так явно, как нехватка основных макроэлементов. В результате агроном может увеличить азотное питание, хотя ограничивающим фактором останется другой элемент.
Почему анализ почвы важнее визуальной оценки
Визуальная диагностика остается важным инструментом агронома, но она показывает уже проявившуюся проблему. Если растение изменило цвет, остановилось в росте или сформировало характерный рисунок на листьях, дефицит уже оказывает заметное влияние на физиологию культуры. Агрохимический анализ позволяет работать на другом уровне — искать ограничения до того, как они станут очевидными.
Для полноценной оценки необходимо смотреть на систему в комплексе: кислотность почвы, обеспеченность макро- и микроэлементами, соотношение элементов и другие показатели, значимые для конкретной культуры и типа почвы. Не менее важно правильно отобрать образцы. Результат лабораторного анализа будет настолько надежен, насколько корректно проведен отбор проб.
После получения результатов задача агронома заключается уже не в том, чтобы просто восполнить «недостающий» элемент. Нужно понять, почему он оказался ограничивающим фактором и как изменение одного параметра повлияет на всю систему питания.
Именно такой подход позволяет перейти от принципа «внести больше удобрений» к принципу «обеспечить растению доступное и сбалансированное питание».
Источник: Пресс-служба ЕвроХим.