Филиал ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан постоянно исследует продукцию агропромышленного комплекса для определения максимально допустимых уровней (МДУ) содержания пестицидов. Такой контроль имеет большое значение, поскольку нарушение установленных регламентов по применению пестицидов может негативно сказаться на здоровье человека и окружающей среде.
За первые шесть месяцев 2025 года в испытательную лабораторию филиала поступило 535 проб зерна и продуктов его переработки для проведения исследований по показателю «Максимально допустимый уровень (МДУ) содержания остаточного количества действующих веществ пестицидов».
В 25 образцах продукции специалистами ЦОК АПК выявлены несоответствия требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».
Наибольшее превышение МДУ выявлено в зерновых культурах (пшеница, ячмень, рожь, овес) — 18 случаев. Также зарегистрировано 4 случая в масличных культурах (подсолнечник, рапс, горчица, лен) и 3 случая в зернобобовых (горох).
В частности, образцы продовольственного ячменя не соответствовали нормам по остаточному количеству лямбда-цигалотрина (его фактическое содержание составило 0,081 мг/кг при допустимой норме не более 0,01 мг/кг).
В образцах продовольственной пшеницы и ячменя для кормовых целей выявлено превышение допустимого уровня содержания пиримифос-метила (содержание 0,789 мг/кг и более 1,0 мг/кг при норме не более 0,1 мг/кг).
В пробах овса из партий обнаружена повышенная концентрация хлорпирифоса (0,016 мг/кг при норме для зерна хлебных злаков не более 0,01 мг/кг).
Специалистами филиала также зафиксирован случай использования пестицида тиаметоксам, который не включен в «Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешённых к применению на территории РФ» Министерства сельского хозяйства России, на культуре льна в количестве 0,789 мг/кг.
Превышения были обнаружены с использованием хроматографических методов, проведенных аккредитованной лабораторией филиала.
За шесть месяцев 2025 года в филиале ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан было выполнено около 10 тысяч исследований зерновой продукции для определения остаточного содержания пестицидных веществ.
– По результатам исследований заявителям были выданы протоколы испытаний. Данные о выявлениях незамедлительно направлялись в Управление Россельхознадзора по Республике Татарстан для принятия мер реагирования, направленных на предотвращение выпуска в обращение продукции, несоответствующей показателям безопасности и качества, – отметила заместитель заведующего испытательной лабораторией филиала Юлия Шафикова.
В филиале отмечают, что рост количества выявленных случаев может быть обусловлен рядом объективных причин.
В частности, специалисты не исключают влияние погодных условий: повышение температуры и частые осадки способствуют развитию вредителей, сорняков и грибных патогенов, с которыми аграриям приходится более активно бороться при помощи пестицидов для защиты и сохранения сельскохозяйственной продукции.
По каждому зафиксированному случаю специалисты филиала проводят консультационные мероприятия с сельскохозяйственными производителями, направленные на снижение уровня остаточных веществ пестицидов до допустимых норм безопасности продукции.
Источник: ФГБУ ЦОК АПК.