В связи с продолжительными осенними дождями и высокой влажностью воздуха, в этом сезоне у многих аграриев зерно поступает в хранилища с уровнем влажности, превышающим норму (15–18% вместо 13–14%). Теплая атмосфера внутри амбаров способствует вспышкам вредителей в сыром зерне.
Амбарный и рисовый долгоносики любят поживиться сырым зерном. Они прогрызают зерно изнутри, оставляя внешне неповрежденные зерна, но внутри - личинки или пустота. Рисовый долгоносик умеет хорошо перелетать из одного хранилища в другое.
Зерновой точильщик - коричневый жук, который не отказывается от сухого зерна, во влажном размножается в разы быстрее. После себя он оставляет буровую пыль или муку, которая способствует нагреву и порче зерна, вызывая его гниение.
Мучной хрущак и суринамский мукоед - любители влаги. В отличие от долгоносика, который поедает само зерно, эти вредители разлагают верхний слой насыпи, включая муку, отруби и поврежденные зерна, превращая их в комковатую, неприятно пахнущую массу.
У зерновой моли вредит гусеница, а не бабочка, как и у зерновой огневки. Гусеницы поедают запасы зерна, муки, круп и семян подсолнечника.
Опасность сырости заключается в том, что влажное зерно быстро нагревается. Повышение температуры внутри зернового бурта до +28…+32 °C - сигнал для размножения амбарных вредителей. Их жизненный цикл сокращается до 25–30 дней. К середине зимы, когда сухое зерно должно находиться в состоянии покоя, зараженная партия может утратить до 20–30% веса и качества, а также стать непригодной для посева из-за снижения всхожести.
Какие шаги следует предпринять немедленно.
Экстренная сушка. Не допускайте засыпки сырого зерна в основной бурт. Включайте зерносушилки или интенсивно проветривайте небольшие порции, рассыпая их тонким слоем. Необходимое условие - быстро снизить влажность до уровня 13–13,5%.
Тщательная очистка. Пропустите урожай через зерноочистительные устройства. Вымолоченные колосья, поврежденное зерно и сорная примесь создают благоприятную среду для вредителей, именно там они начинают свою первую кладку.
Регулировка температуры. Погрузите термоштанги в слой зерна. При обнаружении повышения температуры в глубине бурта (следить за этим каждые 3–5 дней) необходимо срочно провести дополнительную сущку или охладить зерно.
Разделяйте партии: сырое и недосушенное зерно не следует соединять с сухим, так как это может привести к заражению всей партии в течение двух недель.
Профилактическая обработка от насекомых: до полного заполнения складских помещений рекомендуется провести дезинсекцию стен, пола, а также щелей в нориях и бункерах с использованием инсектицидов четвертого класса опасности, таких как средства на основе дельтаметрина.
Что следует избегать.
Настоящими термостатами для гниения сырого зерна с влажностью выше 14% становятся герметичные контейнеры, а также полиэтиленовые вставки и пластиковые емкости.
Не пытайтесь скрыть запах амбарного клеща или точильщика с помощью специй - бесполезная затея, поскольку вредители уже успели повредить часть продукции.
Важно правильно определить вид вредителя. Если на зерне заметны жуки без «хоботка» - это могут быть хрущаки или мукоеды, привлечённые запахом плесени на сыром зерне. Когда при рассыпании зерна оно выделяет тёмную пыль - это следы деятельности зернового точильщика.
Для точной идентификации вредителя и выбора безопасного средства для фумигации рекомендуется принести в отдел Россельхозцентра образцы живых насекомых. Специалисты проведут профессиональную диагностику и определят необходимую дозировку, чтобы максимально защитить оставшийся урожай.
Источник: Россельхозцентр.