27 марта студенты третьего курса Агрономического факультета Алтайского государственного аграрного университета посетили тепличный комплекс ОП «Алтайское» ООО ТК «Толмачевский», чтобы на практике ознакомиться с применением биологического метода защиты растений в условиях закрытого грунта.
Обособленное предприятие «Алтайское», входящее в состав ООО ТК «Толмачевский», является одним из крупнейших тепличных комплексов Алтайского края и индустриальным партнером Алтайского ГАУ в рамках федерального проекта «Профессионалитет».
В выездном занятии участвовали студенты третьего курса Агрономического факультета под руководством к.с.-х.н., доцента кафедры общего земледелия, растениеводства и защиты растений, руководителя Центра компетенций развития органической и «зеленой» продукции Роскачества в Алтайском крае на базе АГАУ Ольги Черепановой.
В современной сельскохозяйственной практике всё чаще делают упор на экологичные методы защиты растений, включая биопестициды и применение хищников или паразитических насекомых. Биолаборатория ОП «Алтайское» — единственный в Алтайском крае центр, где занимаются разведением энтомофагов; для студентов-агрономов здесь особенно ценна возможность увидеть весь цикл работы: от подготовки маточных растений до непосредственного выпуска «защитников» в производственных условиях, как рассказала Ольга Черепанова.
В рамках курса по биологической защите растений состоялся интерактивный тур для будущих агрономов. Мероприятие организовал и провёл старший агроном по защите растений тепличного комплекса, выпускник АГАУ Александр Кун, при участии своих коллег.
Студенты побывали в биолаборатории и в тепличном хозяйстве, где выращивают огурцы.
Заведующая биолабораторией Людмила Рябко ознакомила студентов с тонкостями разведения хищных клопов-энтомофагов: какие маточные растения они предпочитают, требования к микроклимату, продолжительность жизненного цикла, регламенты выпуска в теплицу и способы поддержания популяции в межсезонье. В качестве доппитания для хищников применяют яйца зерновой моли. Этот вредитель также выращивается в лаборатории — с использованием специализированного оборудования, которое облегчает отделение яиц моли от зерна ячменя.
Студенты Любовь Грищук и Антон Алтенгоф примерили роль лаборантов биолаборатории. Они собирали хищных клопов в специальный контейнер, предназначенный для их дальнейшей передачи на производство. Всё происходило с помощью устройства — компрессора, который бережно засасывает насекомых и размещает их в емкости.
«Работа у нас кропотливая, сложная, но интересная. Нужно четко соблюдать все параметры, потому что от нашей работы зависит работа всего тепличного комбината. Мы должны каждый день выдавать требуемое количество энтомофагов для защиты выращиваемых культур. Своевременное и правильное применение энтомофагов позволяет в тепличных условиях контролировать вредителей и полностью отказаться от применения пестицидов», - отметила Людмила Рябко.
Помимо занятий в лаборатории биозащиты студенты посетили теплицы, где осуществляется выпуск энтомофагов.
Александр Кун, ведущий агроном по защите растений, провёл занятие для студентов, рассказывая об особенностях применения энтомофагов в условиях защищённого грунта. Он поделился личным опытом, который отличается от рекомендаций научной литературы и учитывает характерные для Алтая климатические условия и конкретные фазы развития культуры. Сам Александр — выпускник Агрономического факультета Алтайского государственного аграрного университета. За десять лет он прошёл все производственные площадки тепличного комбината и отлично знает полный производственный цикл; начинал свою карьеру ещё во время учёбы, занимаясь практикой.
Учащиеся задавали немало вопросов и интересовались методами защиты растений в теплицах от заболеваний.
Как рассказал Александр Кун, в тепличном комплексе не применяют химические пестициды; вместо них используются биопрепараты на основе микроорганизмов — грибов и бактерий, которые дают ощутимый эффект и помогают огурцам и хризантемам защищаться от корневой гнили и прочих болезней.
Начальник цеха Елена Зырянова подробно рассказала о технологиях выращивания огурцов, включая особенности питания культуры, режимы освещения и температуру, необходимые для оптимального роста. Ребята увидели весь производственный цикл сбора плодов и узнали, какие параметры качества продукции являются определяющими.
«Для меня было интересно посмотреть, действительно ли биологический метод работает. И увидев растения в отличном состоянии в теплице, я теперь понимаю, что действительно энтомофаги могут сдерживать развитие вредителей!», - поделился впечатлениями от экскурсии студент Илья Санаров.
Напоминаем, что интерактивные занятия на базе Обособленного предприятия «Алтайское» ООО ТК «Толмачевский» регулярно проводятся для студентов АГАУ, обучающихся по программам высшего образования, а также для учащихся Колледжа агропромышленных технологий АГАУ.
Источник: Алтайский ГАУ.