С 8 по 9 сентября в Краснодаре прошла Международная научно-практическая конференция «Приоритетные направления научного обеспечения отраслей садоводства, виноградарства и виноделия», приуроченная к 95-летию Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия.
Конференция состоялась с в смешанном формате — очно и в режиме онлайн. Участвовали эксперты научно-исследовательских учреждений Беларуси, Казахстана, Узбекистана и Италии, а Россию представляли ученые из более чем 30 научно-исследовательских и 10 образовательных учреждений России. К дискуссии присоединились представители сельскохозяйственных предприятий, пищевой и перерабатывающей промышленности, крестьянских фермерских хозяйств.
В ходе мероприятия участники озвучили современное состояние, актуальные проблемы и приоритетные направления научно-технологического развития плодово-ягодного и виноградо-винодельческого подкомплексов АПК.
В качестве комплексного подхода к укреплению устойчивости отрасли обозначены следующие направления:
адаптация садовых и виноградных насаждений к климатическим изменениям;увеличение генетического разнообразия и повышение качества посадочного материала;создание интегрированных систем защиты многолетних насаждений с приоритетом биологических и микробиологических препаратов, а также достоверных методов прогнозирования вспышек вредных организмов на основе климатических моделей;разработка автоматизированных систем мониторинга насаждений с нейросетевыми алгоритмами;внедрение комплексных подходов для создания «цифрового отпечатка» винодельческой продукции;импортозамещение вспомогательных технических средств виноделия;развитие биоэкономики и биологизации технологических процессов.На заседании Научно-координационного совета Программы «Северо-Кавказского центра по селекции плодовых, ягодных, орехоплодных, цветочно-декоративных культур и винограда на период до 2030 года» обсуждались актуальные задачи генетики, селекции и оптимизации агротехники садовых культур и винограда.
Сергей Макаренко, доктор сельскохозяйственных наук, заместитель директора ФГБНУ «Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр Уральского отделения РАН», представил на заседании доклад «Селекция — основа реализации адаптивного и генетического потенциала садовых культур».
Участники конференции обменялись результатами научных исследований как в области селекции, так и в переработке урожая.
Источник: ФГБНУ «Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр УрО РАН».