16 июня текущего года специалисты отдела карантина растений и качества семян Башкирской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» обнаружили амбарных вредителей хлебных запасов — обыкновенного волосатого клеща и мукоеда рыжего — в пробах продовольственной пшеницы, отобранных должностными лицами территориального Управления Россельхознадзора из партии весом 500 тонн.
В соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», наличие вредителей в зерне злаковых культур, предназначенных для пищевых целей, недопустимо.
На основании проведенных экспертиз в Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан было направлено заключение о фитосанитарном карантинном состоянии подкарантинной продукции. Результаты исследований занесены в информационную систему АС «Аргус» и переданы в территориальное управление Россельхознадзора. Протокол и заключение будут зарегистрированы в ФГИС Росаккредитации.
Зараженность зерна является ключевым показателем для оценки его качества и безопасности. Наибольшие потери в массе и качестве зерна при хранении происходят именно из-за активности вредителей. Проведение тщательного контроля за зараженностью позволяет вовремя предпринять меры и избежать порчи всей партии зерна.
Источник: ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных».