В Саратове прошёл первый Масличный форум Поволжья, который стал новой отраслевой платформой для взаимодействия аграриев, переработчиков, научного сообщества, финансовых институтов и органов власти.
Мероприятие собрало более двухсот представителей аграрной отрасли и экспертного сообщества регионов Поволжья, которые обсуждали ключевые направления развития масличных культур — подсолнечника, сои, рапса и льна — в контексте климатических, технологических и рыночных вызовов.
“Уверен, что площадка на территории Саратовской области выбрана не случайно. Благодаря усилиям наших аграриев за последние годы мы достигли существенных результатов. По предварительным итогам 2025 года мы вошли в 10 производителей зерновых, зернобобовых культур. Мы первые в Российской Федерации по валовому сбору подсолнечника. По предварительным итогам Росстата наш валовый сбор подсолнечника в чистом весе составил 2 млн 270 тысяч тонн - это первый результат в РФ”, - сказал заместитель министра сельского хозяйства Саратовской области Марат Алимбеков.
Он добавил, что Саратовская область поддерживает и переработчиков. Для примера, к 1 декабря прошлого года свыше 400 тысяч тонн выращенного в области подсолнечника было переработано в подсолнечное масло, и половина этого масла ушла на экспорт. Кроме того, оказывается поддержка агронауке и агрообразованию.
Петр Чекмарев, заместитель президента РАН, академик РАН, председатель комитета ТПП РФ по развитию АПК, отметил, что масличные культуры становятся одним из ключевых драйверов устойчивого аграрного производства и экспорта.
В деловой программе много внимания уделялось обмену практическим опытом: были представлены данные по возделыванию подсолнечника и льна в условиях безпахотной обработки почвы (No-till) на севере левобережной части Саратовской области. Так, согласно данным хозяйств Ивантеевского района, урожайность подсолнечника с этой влагосберегающей технологией ежегодно превосходит районную среднюю, что свидетельствует об эффективности адаптивных подходов в земледелии.
На второй день форума главной темой стала «Кадровый урожай», посвящённая подготовке кадров для аграрной отрасли. Ректор Вавиловского университета Дмитрий Соловьев рассказал о четырёх крупных институтах в составе вуза, которые готовят специалистов по всем направлениям аграрной науки и практики, об успехах научно-практической деятельности и о перспективах дальнейшего развития учреждения.
Представители агрохолдингов, компаний-поставщиков и общественных организаций в открытом диалоге со студентами и агроблогерами обсудили шаги поддержки молодых специалистов, роль цифровых технологий и различные форматы сотрудничества между бизнесом и будущими выпускниками.
Министерство сельского хозяйства Саратовской области.
Источник: Правительство Саратовской области.