Кубань поставляет каждую вторую бутылку вина в России.
С начала года на Кубани выпущено свыше 200 миллионов литров вина, что на 15% превышает показатели прошлого года, как сообщил губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев.
Все напитки произведены исключительно из кубанского винограда. В регионе активно поддерживают отрасль и продвигают продукцию местных производителей. По мере роста объемов растет и качество продукции. Множество виноделов стало победителями конкурса «Сделано на Кубани» — 170 образцов удостоены знака качества.
Каждая партия вина ежегодно проходит строгую проверку соответствия стандартам. Виноделие превратилось в полноценную экономическую отрасль: она развивается динамично, создаёт рабочие места, привлекает инвестиции и укрепляет продовольственный и туристический потенциал региона, как подчеркнул Вениамин Кондратьев.
В торговых точках местную продукцию подчеркивают с помощью специальных ценников, а в ресторанах формируют винную карту с кубанскими винами, организуют дегустации и гастрономические вечера. В регионе активно внедряют новые форматы торговли: открывают винные бутики, винотеки и ярмарки. Такой подход обеспечивает рост продаж кубанской продукции не менее чем на 15%.
В Краснодарском крае площадь виноградников насчитывает примерно 33,5 тысяч гектаров, что на 30% выше уровня 2020 года. В этом году на Кубани зафиксирован рекордный урожай — около 305 тысяч тонн винограда.
Пресс-служба Администрации Краснодарского края.
Источник: Администрация Краснодарского края.