Аналитический центр RUSEED опубликовал основные итоги из июньского отчёта World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE) Министерства сельского хозяйства США (USDA), в котором были обновлены прогнозы на сельскохозяйственный сезон 2026/27 годов.
В отличие от предыдущего месяца, USDA повысило оценки урожайности большинства масличных культур, при этом одновременно увеличены прогнозы по производству сои, подсолнечника и рапса на сезон 2026/27. В то же время, по зерновым наблюдается продолжение тренда сокращения как объемов производства, так и запасов. Россия продолжает укреплять свои позиции на глобальном рынке масличных культур, оставаясь ведущим стимулом роста в сфере подсолнечника.
Глобальное производство зерновых культур на сезон 2026/27 прогнозируется на уровне 2 809,9 миллиона тонн, что на 61,8 миллиона тонн меньше по сравнению с предыдущим сезоном и на 3,9 миллиона тонн ниже июньской оценки. В то же время, мировое потребление зерна было пересмотрено в сторону увеличения на 3,8 миллиона тонн по сравнению с прошлым месяцем, что способствует дальнейшему уменьшению конечных запасов.
Общие объемы мирового производства масличных культур достигли рекордного уровня в 720,0 миллиона тонн, что на 19,3 миллиона тонн превышает показатели предыдущего сезона и на 1,8 миллиона тонн - июньскую оценку. Несмотря на это, дополнительный урожай практически полностью расходуется на рынок, что приводит к минимальному росту запасов - всего на 0,3 миллиона тонн в годовом выражении.
Объем производства сои достиг 441,7 миллиона тонн, увеличившись на 12,2 миллиона тонн по сравнению с прошлым годом и на 0,4 миллиона тонн по состоянию на июнь. Основной вклад в рост вносят Бразилия и США.
Общее мировое объемы производства подсолнечника достигли 62,7 миллиона тонн.
Рост составил 7,4 миллиона тонн по сравнению с прошлым годом и на 0,6 миллиона тонн превышает июньскую оценку. Такой рост является самым высоким в процентном выражении среди всех ключевых масличных культур.
Ожидается, что объем производства рапса достигнет примерно 97,6 миллионов тонн, что на 2 миллиона тонн превышает показатели предыдущего сезона и на 0,7 миллиона тонн - июньскую оценку.
Глобальный объём производства сои достигает 441,7 миллиона тонн, увеличившись на 0,4 миллиона тонн по сравнению с июньской оценкой. Бразилия продолжает занимать лидирующие позиции как крупнейший производитель и экспортёр, в то время как США вновь увеличивают сбор урожая после сокращения показателей в предыдущем сезоне.
Увеличение объёмов выпуска продукции в период с 2025/26 по 2026/27
По сравнению с 2025/26 годом, в 2026/27 наблюдается снижение производства, выраженное следующими показателями: в Бразилии - на 6,0 миллиона тонн, что составляет 3,3%; в США - на 5,8 миллиона тонн, или 5,0%; в Уругвае - на 1,0 миллиона тонн, что эквивалентно 47,6%; в Индии - на 0,5 миллиона тонн, то есть 4,3%; и в Канаде - также на 0,5 миллиона тонн, что равно 7,0%.
Россия сократила производство на 1,0 миллиона тонн, что составляет снижение на 11,1%.
Парагвай снизил показатель на 1,0 миллиона тонн, что составляет уменьшение на 8,3%.
Несмотря на продолжение увеличения объёмов производства, рынок сои сохраняет свою сбалансированность: рост поставок совпадает с подобными темпами развития переработки и глобального спроса, особенно в Китае.
Ожидается, что глобальный объем производства подсолнечника достигнет определенного уровня.
Объем производства составляет 62,7 миллиона тонн, что на 0,6 миллиона тонн превышает июньскую оценку. Основное изменение связано с пересмотром прогноза по России: прогноз по производству подсолнечника был увеличен на 1,2 миллиона тонн по сравнению с июнем - это самый значительный пересмотр среди всех стран.
Увеличение объёмов производства в период с 2025/26 по 2026/27
Россия увеличила производство на 3,2 миллиона тонн (+18,3%), ЕС - на 1,2 миллиона тонн (+13,2%), Украина - на 2,0 миллиона тонн (+18,2%), Аргентина - на 0,6 миллиона тонн (+8,1%), а Турция - на 0,4 миллиона тонн (+34%), по сравнению с предыдущим периодом. В то же время ожидается снижение объемов производства в 2026/27 году по сравнению с 2025/26.
ЮАР сократила производство подсолнечника на 0,2 миллиона тонн, что составляет снижение на 20%. В мировом масличном секторе подсолнечник продолжает демонстрировать самые высокие темпы роста. В сезоне 2026/27 Россия обеспечивает примерно 43% общего прироста мирового производства этой культуры.
Общий объем мирового производства рапса достиг 97,6 миллиона тонн, установив новый рекорд и превысив июньский прогноз на 0,7 миллиона тонн. Значительный вклад в рост внесли Россия, Украина и Индия.
Увеличение объёмов выпуска продукции
Россия увеличила выпуск на 0,9 миллиона тонн, что составляет рост на 16,4%. Индия показала прирост в 0,4 миллиона тонн (+3,3%), а США - также на 0,4 миллиона тонн, что эквивалентно росту на 17%. Беларусь увеличила производство на 0,2 миллиона тонн (+16%), а Украина - на 0,9 миллиона тонн, что соответствует росту в 24%. В целом наблюдается тенденция к сокращению производства.
Австралия сократила объем производства на 0,9 миллиона тонн (или на 11,4%), однако стабильный и усиленный спрос со стороны биодизельного сектора продолжает стимулировать глобальный рынок рапса. Несмотря на достигнутый рекордный уровень производства, мировое потребление растет ещё быстрее - на 3,2 миллиона тонн по сравнению с 2,0 миллионами, что способствует сохранению высокого уровня спроса на мировом рынке.
Глобальный рынок масел продолжает оставаться одним из наиболее быстро развивающихся сегментов агропромышленного комплекса. По прогнозам, в сезоне 2026/27 общее мировое производство достигнет 244,7 миллиона тонн, что на 6,2 миллиона тонн превышает показатели предыдущего сезона - рост составляет 2,6%. К июньской оценке данный показатель был скорректирован в сторону увеличения на 0,54 миллиона тонн. Основной драйвер роста глобального производства - подсолнечное масло, объем выпуска которого увеличился на 11,7% по сравнению с прошлым сезоном.
Структура производства:
Пальмовое масло составляет 81,4 миллиона тонн, что немного ниже уровня 2025/26 на 0,02%. Основными производителями этого продукта являются Индонезия и Малайзия, вместе они обеспечивают примерно 84% мирового объема производства.
Соевое масло достигло объема в 74,9 миллиона тонн, увеличившись на 3,5%. Китай продолжает занимать позицию крупнейшего производителя благодаря своим масштабным мощностям по переработке соевых бобов, в то время как Южная Америка продолжает лидировать по объему экспорта.
Рапсовое масло - 37,4 миллиона тонн (+3,2%). Практически половина мировых объемов этого продукта приходится на Китай и Европейский союз, которые вместе обеспечивают около половины глобального производства рапсового масла благодаря...
Подсолнечное масло - объемом 23,6 миллиона тонн (+11,7%), при этом Россия продолжает удерживать позицию мирового лидера, обеспечивая примерно треть глобального производства этого продукта в текущем сезоне.
Увеличение спроса на растительные масла продолжает оставаться значительным, особенно в азиатских регионах, что сдерживает рост глобальных запасов и способствует сохранению благоприятных условий для производителей масличных культур.
На фоне увеличения переработки и стабильного глобального спроса Россия продолжает укреплять свои позиции, выступая не только в роли ведущего производителя подсолнечника, но и как важный участник международного рынка растительных масел.
По материалам пресс-службы RUSEED.