В минувшем году, семь весенних и шестнадцать осенних ярмарочных недель, на республиканских ярмарках реализовано сельхозпродукции на 2 млрд рублей. Было завезено 7 713,4 т овощей, включая 4 592,3 т картофеля; 451,5 т разливного молока; 1 044,5 т сахара; 3 412,5 тыс. шт куриных яиц; 1 768,7 т мяса, включая 951,6 т говядины. За период проведения всех ярмарок задействовано около 22 тыс. единиц автотранспорта.
В 2025 году на территории республики проходили традиционные сельскохозяйственные ярмарки на 14 площадках в Казани, двух площадках в Набережных Челнах и Зеленодольском районе, на трёх площадках Нижнекамского района, а также по муниципальным районам. Была открыта новая площадка в Казани на улице Альфии Авзаловой.
По сравнению с 2024 годом в 2025 году отмечался рост покупок по следующим позициям: картофель (+107,5%), капуста (+129%), сахарный песок (+110%), разливное молоко (+108%), сливочное масло (+120%), подсолнечное масло (+149%) и рыба (+126%).
Кроме того, спрос населения на молочную и хлебобулочную продукцию, представленную производителями Татарстана на ярмарках, превысил уровень 2024 года более чем на 150%.
Успех сельскохозяйственных ярмарок в 2025 году демонстрирует их важную роль в обеспечении населения доступной пищей и поддержке локальных производителей, что соответствует целям национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
В 2025 году, по инициативе и при поддержке Раиса Татарстана Рустама Минниханова, в рамках совместной работы Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан с Исполнительным комитетом города Казани, выполнена реконструкция и модернизация ярмарочных территорий: заасфальтирована дорога, установлено освещение, созданы комфортные условия для участников — утеплённые помещения для оформления ветеринарных документов, бытовые удобства и прочие необходимые сервисы.
Благодаря тому, что товаропроизводителям предоставлялись бесплатные торговые места и частично возмещались транспортные расходы, сельскохозяйственная продукция на ярмарках реализовывалась населению по ценам до 20% ниже среднерозничной.
На протяжении всего ярмарочного сезона организаторы заботились о праздничной атмосфере. На сценах и площадках регулярно проходили концерты, народные гуляния, мастер-классы по традиционным ремеслам и дегустации продукции. Такой набор мероприятий привлекал дополнительную аудиторию и превращал ярмарку не только в место покупок, но и в пространство для отдыха и общения.
Источник: Минсельхоз и продовольствия Республики Татарстан.