В крупнейшем в Забайкалье предприятии по переработке зерна в муку – мелькомбинате «Дальневосточный» – стартовали экспортные поставки отрубей в Монголию, сообщил министр сельского хозяйства региона Денис Бочкарев.
“Мелькомбинат «Дальневосточный» заключил договор с монгольской компанией «Дорнод Мах Маркет» по поставке отрубей. На сегодня в Монголию отгружено 300 тонн продукции, до конца декабря предприятие планирует поставить из Забайкалья в сопредельное государство еще 120 тонн отрубей”, - рассказал министр.
Инвестиционный проект по производству муки стартовал в Могойтуйском промышленном парке в 2024 году. Производственные линии способны перерабатывать 20 тысяч тонн пшеницы в год и выпускать 60 тонн муки высшего и первого сорта в сутки.
Как отметил Денис Бочкарев, тестовые партии подтвердили высокое качество продукции, соответствующее всем стандартам. Это также подтверждают отзывы пекарей из различных районов края, которые уже оценили муку и начали ее закупать для производства хлебобулочных изделий.
Примечательно, что мелькомбинат использует для производства зерно, выращенное в Забайкалье. На предприятии создано 44 рабочих места, и с весны заключены договоры на поставку пшеницы с более чем 50 фермерами и сельскохозяйственными организациями региона. Вторая очередь запуска предприятия будет реализована для производства макаронных изделий.
Источник и фото: Минсельхоз Забайкальского края.