29 августа в Забайкалье открылось крупнейшее в ДФО предприятие по переработке зерна в муку — мелькомбинат «Дальневосточный».
Инвестиционный проект начал свою деятельность на территории Могойтуйского промышленного парка.
Производственные мощности позволят перерабатывать 20 тысяч тонн пшеницы в год и производить 60 тонн муки высшего и первого сорта ежедневно. Тестовые партии подтвердили высокое качество продукции, соответствующее всем стандартам. Это также подтверждается отзывами пекарей из различных районов края, которые уже оценили муку и приобретают её для изготовления хлебобулочных изделий.
Важно отметить, что мелькомбинат использует зерно, выращенное в Забайкалье. На предприятии создано 44 рабочих места, и с весны уже заключены контракты на поставку пшеницы с более чем 50 фермерами и сельскохозяйственными организациями региона. Вторая очередь запуска предприятия предназначена для производства макаронных изделий.
Источник и фото: Минсельхоз Забайкальского края.