Глюкозно-фруктозный сироп ГФС

Реализуем глюкозно-фруктозный сироп.

Стандарт производства: 21 CFR 184.1866.

Ежемесячный объем поставок до 300 тонн.

Минимальная партия от 1000 кг.

Фасовка бочки по 35 и 40 кг.

ГЛЮКОЗА‐ФРУКТОЗНЫЙ СИРОП - это готовый сироп, добавляемый в соответствующих пропорциях.

Применение: кондитерское производство, напитки, плодовая консервация.

Входит в группу крахмальных сиропов. ГФС является не только полноценным заменителем сахара, но и обладает рядом преимуществ перед ним (позволяет снизить калорийность, улучшить потребительские характеристики продукта, лучше усваивается организмом, продлевает срок хранения кондитерских изделий - замедляет черствение и т.д.). Основное использование — замена сахара. Помимо сохранения профиля сладости напитка, почти всегда ГФС способствует улучшению потребительских качеств продукта – улучшение аромата, вкуса, продление срока хранения продукта.

Глюкозно-фруктозный сироп является 100% заменителем сахара.

Влажность 1 3+/- 1%

Содержание фруктозы Мин. 55 %по сухим веществам (С.В.)

Содержание глюкозы Мин. 38% по С.В.

Высшие сахара Макс. 5 %по С.В.

Зольность Макс. 0,05 по С.В.

pH 3,5 – 4,5

Энергетическая ценность 280 ккал  1180 кДж

Прайс и паспорта качества предоставим по запросу на e-mail:  [email protected]

Тел.  +79308472701  +79307505142