Новости сельского хозяйства

Во время рабочей встрече с Президентом России Владимиром Путиным губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров рассказал об инвестпроектах и защите плодородия земель.

В рамках 17-й сессии Конференции сторон Конвенции ООН по борьбе с опустыниванием состоялся круглый стол «Мониторинг деградации земель Прикаспийских регионов России с использованием искусственного интеллекта (ИИ) и дистанционного зондирования Земли (ДЗЗ)».

24 августа отмечался праздник под названием День рождения картофельных чипсов - продукта, который из ресторанного блюда превратился в одну из самых популярных закусок на планете. В Московской области картофельная промышленность также показывает стабильный рост: за первые шесть месяцев 2026 года предприятия региона переработали и законсервировали 69,8 тысячи тонн картофеля, что превышает прошлогодний показатель более чем на 10%.

Александр Ласточкин, студент второго курса Института экономики и управления СПбГАУ, в составе команды из трёх вузов создал программный модуль для гуманоидного робота Unitree G1 Edu Ultimate D. Разработанная им система собирает информацию с нескольких камер, распознаёт людей и объекты, оценивает окружающую среду и способствует выполнению голосовых команд роботом - например, он способен обнаружить стаканчик с кофе и принести его человеку.

По итогам первых шести месяцев 2026 года Челябинская область заняла первое место в общероссийском рейтинге лидирует в национальном по объему выпуска макаронных изделий, одновременно увеличивая объемы производства молочной и мясной продукции и других позицией пищепрома.

По состоянию на 24 августа 2026 года специалисты Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» отобрали пробы более чем от 5,8 млн тонн пшеницы нового урожая. На сегодня проверено свыше 5,4 миллиона тонн мягких и твёрдых сортов пшеницы.

С 2025 года Московская область занимает третью позицию в России по числу сертифицированных производителей, в реестре уже числится 17 региональных предприятий. В 2026 году список пополнили два новых участника: ИП ГКФХ Федорова Н. Б. с брендом «Экоферма «ОГО-РОД» и ООО «Мистер Злак».

Аналитический центр RUSEED подготовил обзор начала уборочной кампании подсолнечника в России. Первые этапы сбора урожая стартовали в хозяйствах Южного федерального округа. В целом по стране уже обмолочено около 3,8 тысяч гектаров, из которых примерно 3 тысячи гектаров приходится на ЮФО. На данный момент урожайность сохраняет уровень прошлого года.

Жатва 2026 в Удмуртии опережает прошлогодние темпы. Согласно оперативным данным регионального Министерства сельского хозяйства и продовольствия, аграрии региона на сегодня намолотили 374 тысячи тонн зерна со средней урожайностью 27,5 центнеров с гектара. В аналогичный период прошлого года собрали 241 тысячу тонн.

С целью укрепления межнационального молодежного обмена Всероссийский научно-исследовательский институт сои 24 августа встретил делегацию из города Хэйхэ, в состав которой вошли представители Горкома Коммунистического союза молодежи Китая, руководители компаний в сфере агротуризма, инвестиций и высоких технологий.

В августе сотрудники Астраханского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» обеззаразили пустые склады, в том числе, под рис нового урожая, в объеме 16 тысяч кубических метров.

Губернатор Кузбасса Илья Середюк доложил полномочному представителю Президента России в Сибирском федеральном округе Анатолию Серышеву о ходе полевых мероприятий в регионе в режиме ВКС.

Попытки европейских ученых заменить традиционную агрохимию физическими методами обеззараживания зерна столкнулись с суровой практикой реального растениеводства. Несмотря на громкие заявления разработчиков об экологической чистоте и безопасности технологии электронно-лучевой обработки, на сегодняшний день она существенно уступает классическому химическому протравливанию. Причина этого кроется не в консерватизме фермеров, а в фундаментальных биологических и экономических ограничениях, которые физический луч преодолеть пока не способен. В условиях кризиса рентабельности и падения цен на зерно, фермеры выбирают гарантированную защиту, которую только электронная пушка обеспечить не может.

Штаб был создан для оперативной выработки экономически выгодных решений по переориентации грузовых потоков и устранению логистических ограничений при транспортировке сельхозпродукции.

Усиление регуляторного давления в ЕС, резкое удорожание химических инсектицидов и стремительное развитие резистентности колорадского жука (Leptinotarsa decemlineata) к популярным действующим веществам заставили западных агроинженеров искать альтернативные пути защиты паслёновых. Одним из трендов европейского органического и интенсивного картофелеводства стал переход на высокопроизводительные механические сборщики, использующие врождённые поведенческие рефлексы насекомых.

В Липецкой области практически убрали озимый рапс, которым под урожай 2026 засеяли 7 тысяч гектаров. В настоящее время стартовала уборка ярового рапса. В текущем году совокупная площадь посевов озимого и ярового рапса в регионе составила 65 тысяч гектаров.

В современном животноводстве фокус исследований долгое время смещался исключительно в сторону химии: ученые считали протеины, калории и аминокислоты. Однако новейший этологический (поведенческий) эксперимент европейских ученых, результаты которого были представлены в августе 2026 года, доказал: форма, вкус и текстура корма имеют для крупного рогатого скота не меньшее значение, чем его питательность.Объектом исследования стал кормовой цикорий (Cichorium intybus). Ученые детально изучили, как это растение меняет психологию питания коров румынской пятнистой породы, и обнаружили неожиданные ветеринарные эффекты.

При выращивании яблонь садоводы могут допускать множество ошибок, но самой критической является полное игнорирование процедуры обрезки деревьев. В результате крона становится плотной и загущённой, с множеством вертикальных ветвей, конкурирующих между собой, что приводит к образованию малосильных плодовых почек. Такие деревья требуют сложного ухода, а сбор урожая становится затруднительным.

Американские ученые из Института Земли (Канзас) и Института биотехнологий HudsonAlpha (Алабама) впервые полностью расшифровали геномы двух конкретных видов: Silphium integrifolium (сильфиум цельнолистный) и Silphium perfoliatum (сильфиум пронзеннолистный). Оба являются дикими многолетними родственниками подсолнечника.