Осень – это не только время горячих чаев и уютных пледов, но и самый разгар заготовок. И сегодня поговорим не о варенье или компоте, а о настоящем гастрономическом сокровище – моченых сливах! Ароматные, пряные моченые сливы можно приготовить в домашних условиях в обычной стеклянной банке без особых сложностей.
12 августа 2025 года в Алтайскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» был доставлен образец свежих слив, взятый из партии общим весом 7,5 тонн. Продукция была импортирована из Казахстана.
Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора подытожило результаты работы по инспекции подкарантинной продукции при отгрузке с территории за первые четыре месяца 2025 года. По данным отчета, в Кабардино-Балкарской Республике наблюдается значительный рост объемов отгрузки плодовой продукции в другие регионы Российской Федерации.
Для начинающих садоводов обычно рекомендуют осваивать премудрости плодовых со сливы, так как это культура в выращивании проще яблони или вишни. Мякоть слив может быть красной, фиолетовой, зеленой, желтой и даже белой в зависимости от сорта. Сливы содержат более высокий уровень антиоксидантов, чем большинство других фруктов, и они также являются отличным источником витамина А, калия и пищевых волокон
Не стоит отказываться от урожая вкусных слив когда на участке мало места. Ведь есть карликовые сливы, которые уступают своим полноценным собратьям только по размеру, но не по вкусу плодов
В окрестностях Любека бесчинствуют дикие свиньи, а в Австрии решается вопрос о запрете на посещение животноводческих комплексов
