Иркутские продовольственные бренды готовятся к введению обязательной маркировки отдельных категорий упакованных хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Чтобы подтвердить качество и подлинность продукции, с 1 марта 2026 года они будут обязаны маркировать сахаристые кондитерские изделия в системе «Честный знак», хлебобулочные изделия — с 1 мая 2026 года, шоколадные изделия — с 1 июля 2026 года.
С 1 сентября крестьянские (фермерские) хозяйства и сельскохозяйственные кооперативы в обязательном порядке должны маркировать продукцию в системе «Честный Знак». Согласно данным операторов системы, поступающим из разных регионов России, большинство производителей молока уже полностью отладили необходимые процессы, некоторые уже выпускают маркированную продукцию.
В России завершился эксперимент по недопущению реализации просроченной и нелегальной продукции. Продукция, имеющая истекший срок реализации, блокировалась на кассе при продаже потребителю. Данный эксперимент касался молочной продукции, бутилированной минеральной и питьевой продукции, табака, пива и напитков, лекарств и других непродовольственных товаров.
