Подпишись на материалы AgroXXI

АгроНовости: рубрика «мясное животноводство»

В чем секрет деликатеса сушеная дагестанская колбаса, рассказал знаток

19.01.2026

Сушёная колбаса и мясо выступают не только как гастрономические символы Дагестана, но и являются важной частью республиканского агропрома. Уникальные технологии заготовки мясной продукции в горных районах сохранились и по сей день, «приправленные» современными требованиями к производству. Один из хранителей традиционных рецептов — потомственный животновод из села Гагатли Ботлихского района — Салгерей Назирбегов. В его семье секреты изготовления сушёной мясной продукции передаются из поколения в поколение.

Польза красного мяса в рационе человека подчеркнута в новом научном обзоре

13.01.2026

На фоне растущей обеспокоенности по поводу питания и потребления питательных веществ шотландская организация Quality Meat Scotland представила обновленный научный обзор, пропагандирующий роль красного мяса в сбалансированном питании.

Монголия готова нарастить отгрузку мяса в Бурятию и поставить племпоголовье

30.12.2025

Заместитель председателя Правительства Республики Бурятия, министр сельского хозяйства Амгалан Дармаев одним из первых направил поздравления новому министру продовольствия, сельского хозяйства и лёгкой промышленности Монголии Мягмарсурэну Бадамсурэну от имени главы республики и провёл первые рабочие переговоры.

Преумножение фермы с господдержкой - опыт хозяйства из Иркутской области

22.12.2025

В деревне Шульгина Аларского района торжественно открыта семейная животноводческая ферма на 150 голов крупного рогатого скота, созданная на базе крестьянского хозяйства Александра Светлакова. Стоимость проекта оценивается в 30,8 млн рублей.

Запрет на электрошокеры для скота вступает в силу с 2026 года в Нидерландах

18.12.2025

Это предусмотрено новой поправкой к голландскому Указу о животноводах. Использование устройства разрешено только в определенных ситуациях и при строгом соблюдении условий.

Иркутский фермер запустил свой автоматизированный цех по первичной переработке мяса

16.12.2025

В Осинском районе Иркутской области открыт автоматизированный цех по первичной переработке мяса в деревне Кутанка. Объект заработал на базе крестьянского (фермерского) хозяйства Иннокентия Шулунова. Общий бюджет проекта составил 25 млн рублей, из которых 10 млн рублей — собственные средства КФХ.

В Волгоградской области увеличился выпуск мясной продукции

12.12.2025

В Волгоградской области зафиксирован рост выпуска парного, остывшего или охлажденного мяса: говядины, свинины, баранины, козлятины и конины. По данным статистики за январь–октябрь 2025 года общий объём достиг 2 тыс. тонн, что на 25% выше аналогичного периода прошлого года.

Племрепродуктор «Рубин» признан лучшим сельхозпредприятием Бурятии в 2025 году

02.12.2025

В 2025 году, несмотря на неблагоприятные погодные условия, агропромышленный комплекс Бурятии сохраняет хороший темп развития благодаря комплексной государственной поддержке, осуществляемой в рамках задач, сформулированных Президентом России Владимиром Путиным.

Более 17 тонн говядины из Ивановской области проверили на качество

18.11.2025

Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» подтвердили безопасность и качество 17,9 тонн говядины, произведённой в Ивановской области, в рамках процедуры декларирования. Комплексные исследования образцов, отобранных от этой партии, завершились 18 ноября 2025 года.

Более 17 тонн говядины из Ивановской области проверили на качество

18.11.2025

Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» подтвердили безопасность и качество 17,9 тонн говядины, произведённой в Ивановской области, в рамках процедуры декларирования. Комплексные исследования образцов, отобранных от этой партии, завершились 18 ноября 2025 года.

Рубрики

Агроновости AgroXXI – важный источник информации о последних тенденциях и достижениях в сельском хозяйстве и аграрной отрасли. Раздел посвящен теме: «мясное животноводство». Узнайте новости о выращивании и уходе за растениями, развитии прогрессивных технологий в сельском хозяйстве, внедрении инновационных методов и средств обработки почвы, а также об актуальных проблемах и перспективах развития отрасли. Наши агроновости помогут вам быть в курсе событий и принимать взвешенные решения в вашем сельскохозяйственном или агробизнесе. Наслаждайтесь информативными статьями и станьте экспертом в аграрной сфере с помощью наших агроновостей.
Материалы по теме