АгроНовости: рубрика «индейководство»

В рамках программы стратегического академического лидерства «Приоритет-2030» проект Тимирязевской академии, направленный на создание инновационных препаратов для промышленного птицеводства, уже показывает высокие результаты. Разработки осуществляются в тесном сотрудничестве с ведущими индустриальными партнёрами, среди которых ГК «Дамате», «Куриное царство» (ГК «Черкизово»), ГК «Элинар» и компания «БИОТРОФ».

Осенью на мясоперерабатывающем заводе в Черкесске начнётся выпуск мясных бульонов для федеральных и региональных сетей, а новую линейку продукции разработала группа компаний «Дамате» с привлечением эксперта по долголетию и функциональному питанию.

Группа компаний «Дамате», лидер по производству индейки в России, только за 2025 год в Пензенской области вернула к аграрной жизни более 800 гектаров залежных земель, потратив на это свыше 48 млн рублей.

Мясо индейки является вторым по популярности видом мяса птицы в мире после мяса бройлерных кур. В связи с ростом спроса на органическую индейку польские исследователи выяснили, что температура запекания во время приготовления грудки промышленной и органической индейки должна быть разной, чтобы сохранить качество.

Группа компаний «Дамате» заняла первое место в рейтинге крупнейших производителей индейки по итогам 2025 года. Согласно ежегодному рейтингу производителей, который составлен агентством Agrifood Strategies и Национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ), компания в 8 раз подряд подтверждает статус лидера России по производству мяса индейки.

Сегодня губернатор Илья Середюк прибыл в южную часть Кузбасса с рабочим визитом. На производственном объекте ООО «Кузбасский бройлер» он обсудил обеспечение местных жителей качественной мясной продукцией.

14 февраля 2026 года Управление Россельхознадзора по Омской области получило пакет процессуальных документов, подтверждающих удовлетворение ведомством исковых требований к ООО «Морозовская птицефабрика» об изъятии и последующем уничтожении партии контрафактного ветеринарного препарата.

Поскольку ситуация с высокопатогенным птичьим гриппом в Германии остается сложной, то интерес к технологиям для защиты стада высокий. Лазерную обработку воздуха от птичьего гриппа внедрит немецкий производитель индеек.

Об этом сообщает Департамент агропромышленного комплекса Тюменской области.