Амарант становится сильным конкурентом шпинату в качестве зеленной культуры
Селекция амаранта для создания сортов с особо питательными листьями уже идет. Как правильно есть листья амаранта с пользой для здоровья.
Селекция амаранта для создания сортов с особо питательными листьями уже идет. Как правильно есть листья амаранта с пользой для здоровья.
Июль для дачников-огородников становится поводов снова открыть посадочный сезон. Земля в начале июля максимально прогрета, биологическая активность почвы на пике, а это значит, что семена взойдут буквально за считанные дни. Главное правильно выбрать культуры, которые успеют дать полноценный урожай до первых осенних заморозков, и учесть несколько хитростей июльского посева.
Запланированная модернизация крупного тепличного хозяйства Агрофирмы «Выборжец» во Всеволожском районе позволит увеличить производственные объемы свежих зеленных культур на 1 260 тонн свежих ежегодно.
С начала 2026 года специалисты Азово-Черноморского филиала ФГБУ ЦОК «АПК» выполнили исследования 39 образцов свежей зелени, отобранных из общей партии объемом 1,1 тыс. т. Укроп, петрушка, розмарин, зелёный лук (перо), руккола, салат, шпинат, щавель и тимьян поступили из Симферопольского и Бахчисарайского районов Крыма и предназначались для перевозки по территории России.
Губернатор Краснодарского края отметил, что в регионе развивается не только тепличное овощеводство, но и переработка.
В районах с дефицитом пресной воды фермеры все чаще рассматривают очищенные сточные воды для орошения посевов. Однако многие регулирующие органы обеспокоены тем, что урожай, предназначенный для употребления в свежем виде, может содержать нежелательные соединения, обычно обнаруживаемых в сточных водах, включая многие психоактивные препараты, используемые для лечения психических расстройств.
Новая система «умного освещения» для вертикальных ферм закрытого типа обеспечивает эту возможность в масштабах всего предприятия, оперативно удовлетворяя потребности растений и снижая энергозатраты, открывая путь для использования вертикальных ферм в качестве энергоэффективной стратегии обеспечения продовольственной безопасности.
В первые две недели января 2026 года специалисты отдела карантина растений филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан провели анализ образцов свежего листового салата сорта «Айсберг» общей массой 194,3 т. Указанная партия была произведена на территории Ирана и ввезена в Россию для реализации.
По оперативным данным, к 13 января текущего года в регионе четырьмя тепличными комплексами собрано 3300 тонн огурцов, помидоров и салатов.
Конец января — отличное время для старта «огорода на подоконнике», особенно для микрозелени. Это самый быстрый способ получить заряд витаминов. Микрозелень в 5-10 раз богаче нутриентами, чем взрослые растения! И к кинзе, корианду, это тоже относится. Если вам кажется, что кинза пахнет клопами, то микрозелень кинзы станет для вас открытием. Это совершенно другой продукт — с цитрусовыми нотками и свежестью. А выращивать её — одно удовольствие с нашими советами!
Cайт использует Яндекс.Метрику для сбора данных о поведении и обрабатывает данные с помощью cookies. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим и политикой обработки персональных данных.