АгроНовости: рубрика «здоровье человека»

Сальмонелла ежегодно становится причиной пищевых отравлений. В последние годы наиболее распространенным путем заражения стало употребление зараженных свежих продуктов, например, листьев салата. Сальмонелла выживает на многих сельскохозяйственных культурах и сохраняется в почве в течение длительного времени. Исследователи также обнаружили, что в растениях сальмонелла использует изменения в растительной среде, которые вносят другие организмы, вызывающие болезни уже в культурах.

Привычное разведение обычных коров, свиней, кур и других традиционных видов сельхозживотных есть и остается важной составляющей глобальной продовольственной безопасности. При этом в мире растет понимание того, что именно ветеринария играет одну из главных ролей в построении устойчивых систем традиционного животноводства и внесет огромный вклад в борьбу с изменением климата.

Специалист Управления Россельхознадзора провел для омских студентов мастер-класс по ветеринарно-санитарной экспертизе

Рыба – один из самых ценных продуктов питания, который рекомендуют обязательно включать в рацион, в ней содержится большое количество белка, витаминов и минеральных веществ.

Рынок микробных биоудобрений оценивается аналитиками Мarketsandmarkets в 2,3 миллиарда долларов США в 2020 году и, по прогнозам, достигнет 3,9 миллиарда долларов к 2025 году с ростом 11,6% в течение прогнозируемого периода. Движущая сила рынка – расширение площадей под органическими сельскохозяйственными угодьями, а также растущие признание биоудобрений как среди фермеров, так и в обществе