Новости сельского хозяйства

Минсельхоз Алтайского края назвал районы, где аграрии получили наибольший урожай рапса в 2025 году

Российские исследователи разработали новый вакцинный штамм против высокопатогенного вируса гриппа птиц H5N1, который, в отличие от существующих препаратов, точно нацелен на текущую циркулирующую форму возбудителя. Для его создания применялись методы обратной генетики: в РНК вируса внесли точечные мутации. В результате получился штамм, безопасный для животных и человека, но сохраняющий способность индуцировать иммунный ответ. Такая разработка может стать основой эффективной вакцины, способной снизить экономические потери в птицеводстве и предотвратить массовую гибель птиц на фермах.

В последние годы микробные инокулянты для сои вызывают большой интерес в контексте успешного выращивания культуры. Эти обработки живыми организмами могут помочь улучшить фиксацию азота и устойчивость к болезням, стимулировать рост и многое другое. Однако для достижения эффекта нужно применять такие биопродукты правильно.

Ассоциация «Теплицы России» опубликовала аналитику по рынку и развитию отечественного сектора овощей закрытого грунта.

Когда речь заходит о будущем экологически чистого авиационного топлива, неизменно возникает один вопрос: как заменить ископаемое углеродное топливо, не ставя под угрозу продовольственную безопасность или биоразнообразие? При сравнении различных сельхозкультур выбор отдается сахарному тростнику.

Снижение кислотности осадков и изменение климата влияют на биоразнообразие и функционирование пресноводных экосистем, что имеет последствия для управления рыболовством. Побурение озерной воды происходит уже сейчас и, вероятно, будет усиливаться.

19 января на Национальной товарной бирже состоялись первые спотовые торги по зерну, организованные НТБ совместно с Минсельхозом России, Банком России и Союзом экспортеров и производителей зерна.

В декабре 2025 года Министерство экономики Аргентины объявило о постоянном снижении экспортных пошлин на ряд основных сельскохозяйственных культур, постановление вступило в силу с 12 декабря.

В условиях беспрецедентного экономического, геополитического и экологического давления, с которым сталкиваются фермеры по всему миру, сельскохозяйственный сектор испытывает трудности. Тревожное сокращение числа действующих ферм в глобальном масштабе и растущие затраты на производство сельхозпродукции подчеркивают острую необходимость инноваций для обеспечения устойчивости продовольственной системы. И передовые технологи должны быть доступны каждому аграрию.

Бактериальные биопленки являются источником инфекций с серьезными последствиями для здоровья людей и экономики, создавая проблемы в медицинских учреждениях, на предприятиях пищевой промышленности и в сельском хозяйстве. Например, бактериальные биопленки портят воду для сельхозживотных и полива растений. Лучший способ борьбы с биопленками — предотвратить их образование. Обработка поверхностей покрытиями, содержащими антиадгезионные, антимикробные или бактерицидные соединения (например, антимикробные вещества и тяжелые металлы), помогает. Однако, в зависимости от поверхности и области применения, такие ограничения, как устойчивость к антимикробным препаратам, токсичность и истощение химического вещества с течением времени, могут снизить их эффективность. А это значит, что пришло время для новых решений.

Многие замечают в цветочных отделах крупных супермаркетов пестролистные кодениумы (те самые, что мы часто называем кротонами) с черной повязкой на стволе. Зачем она там? Сегодня мы разгадаем эту загадку, выясним, что делать с растением после покупки, и научимся использовать этот прием для создания своих собственных живых скульптур.

С начала 2026 года Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора осуществило контроль за импортом свыше 30 тонн пестицидов из Китая.

В Ростовской области проводится постоянный мониторинг состояния посевов озимых культур под урожай 2026 года.

На рабочем совещании Комитета по аграрным вопросам, земельным отношениям, экологии и природопользованию Саратовской областной Думы эксперты обсудили важную тему для сельского хозяйства – пути сохранения и восстановления плодородия почв региона.

В 2025 году хозяйствующие субъекты Башкортостана получили свыше 43 млн рублей государственной поддержки в рамках регионального проекта «Кадры в АПК», входящего в нацпроект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

Сушёная колбаса и мясо выступают не только как гастрономические символы Дагестана, но и являются важной частью республиканского агропрома. Уникальные технологии заготовки мясной продукции в горных районах сохранились и по сей день, «приправленные» современными требованиями к производству. Один из хранителей традиционных рецептов — потомственный животновод из села Гагатли Ботлихского района — Салгерей Назирбегов. В его семье секреты изготовления сушёной мясной продукции передаются из поколения в поколение.

Растущая важность овса в мировом сельском хозяйстве — это не случайный тренд, а закономерный ответ на глобальные вызовы. Его способность сочетать питательную ценность, экологическую устойчивость и экономическую эффективность делает его культурой будущего. Инвестиции в исследования, селекцию и переработку овса сегодня — это вклад в устойчивую и здоровую продовольственную систему завтрашнего дня. Скромный злак уверенно доказывает, что будущее сельского хозяйства принадлежит не только высокотехнологичным, но и умным, адаптивным культурам.

Филиал Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса в Республике Татарстан обнародовал предварительные итоги своей деятельности за 2025 год.

По данным, переданным в 2025 году Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, в Курской области налоговая служба региона применила повышенную ставку 1,5% вместо обычных 0,3% к 20 владельцам земельных участков, которые не использовали землю по назначению.