Индия возвращается к выращиванию чины посевной для питания с новыми сортами
09.02.2026
Чина посевная, или травяной горох, в Индии называют «бобами бедняка». При том, что чина очень устойчива к изменению климата и растет на самых бедных почвах, у нее есть один кардинальный недостаток – высокое содержание органического нейротоксина, который при частом употреблении в больших количествах может вызвать латиризм, поэтому усилия индийских селекционеров сосредоточены на создании менее опасных сортов чины.
