Из полезных протеиновых коктейлей на основе сывороточного белка уберут противный вкус
31.03.2026
Сывороточный протеиновый коктейль считается одной из самых эффективных добавок благодаря высокой биологической ценности и самому быстрому усвоению среди всех видов белка. Он рекомендован спортсменам, худеющим и людям с возрастной потерей веса. Но потребители часто жалуются на «картонный» или «меловой» вкус сывороточного протеина. Ученые разобрались в чем тут дело и как исправить.