АгроНовости: рубрика «производство молока»

Директор молочного союза России Людмила Маницкая совершила визит в племенное хозяйство «Мегрега».

15 июля 2025 года в Нижнем Новгороде состоялся Молочный форум, организованный Министерством сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области. На мероприятии собрались представители власти, науки и бизнеса для обсуждения актуального состояния российского молочного рынка, основных направлений его развития и экспортных возможностей отечественного молочного животноводства. На пленарном заседании выступил заместитель директора Федерального центра «Агроэкспорт» Виталий Нагалин.

В Сергиево-Посадском городском округе Московской области началась реализация масштабного инвестиционного проекта агрохолдинга «Зеленая Долина». 10 июля в торжественной церемонии закладки первого камня участвовали министр сельского хозяйства Оксана Лут и губернатор Московской области Андрей Воробьев.

Сегодня в ходе международной агропромышленной выставки «Агроволга -2025» прошла панельная дискуссия на тему «Молочный рынок 2030. Перспективы развития и новые ориентиры». Модератором данного мероприятия выступил генеральный директор Национального союза производителей молока Артём Белов.

В УдГАУ прошло совещание с представителями племенных хозяйств Удмуртии, на котором были подведены итоги работы за первое полугодие 2025 года. Участники встречи обсудили основные достижения отрасли, выявили текущие проблемы и определили приоритетные направления для дальнейшего развития.

Исследователи ищут способы использования избыточного объема молочного пермеата в Канаде.

Заместитель председателя Правительства РФ Дмитрий Патрушев провёл заседание постоянно действующей правительственной противоэпизоотической комиссии. В мероприятии участвовали руководители Минсельхоза, Минприроды, Россельхознадзора, Роспотребнадзора и других профильных ведомств, а также представители регионов.

Глава Союзмолоко Артем Белов участвовал в совещании по вопросам текущего состояния племенного животноводства в России и его перспективам развития. Мероприятие состоялось в УВК «Тимирязев Центр» и собрало участников из государственных органов, научных учреждений и общественных организаций.

Молоко и молочные продукты – важные источники питательных веществ для людей из-за содержания в них высококачественного белка, минералов, витаминов и энергии. Растущий спрос на молочные продукты требует увеличения среднего удоя на корову. Состав молока определяется различными факторами, включая генетику (порода), физиологию (возраст, стадия лактации, состояние здоровья) и условия окружающей среды (питание, сезон, условия содержания. Увеличение удоя достигается за счет генетического отбора, а также улучшения питания и содержания коров.