Новости сельского хозяйства

Когда дачный сезон дарит очередной рекордный урожай кабачков, а классическая икра и оладьи уже приелись, наступает время для сладкой переработки. Кабачок обладает особым свойством: у него нет яркого собственного вкуса, но он как губка впитывает любые ароматы. Добавьте к нему цитрусы, пряности, и обычный овощ превратится в изысканное янтарное варенье, которое зимой никто не сможет отличить от экзотических цукатов.

С начала текущего года по 17 августа специалисты Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» выполнили проверку импортных 62 тысяч тонн фруктов и ягод, в результате чего обнаружено 92 случая заражения опасными вредителями.

С 1 июля по 20 августа 2026 года специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора провели контрольно-надзорные мероприятия в рамках государственного земконтроля на территории Челябинской области и обнаружили 1,4 тысячи гектаров сельскохозяйственных угодий, заражённых инвазивными (чужеродными) растениями, такими как борщевик Сосновского, канадский мелколепестник и ячмень гривастый.

Мелисса лекарственная является одним из самых популярных растений для приготовления целебных травяных чаев и функциональных напитков. Однако биологическая ценность и терапевтический эффект отвара напрямую зависят от условий, в которых свежесобранная трава находилась до момента приготовления настоев.

Вторая половина августа — важный период для вишневого сада, когда дерево полностью перенаправляет все свои ресурсы на подготовку к предстоящей зиме. Именно сейчас закладывается фундамент здоровья косточковых деревьев на будущий сезон: формируются ростовые и цветковые почки, укрепляется корневая система, а ткани древесины начинают активно накапливать сахара для успешной перезимовки. Своевременное проведение комплекса садовых мероприятий в конце лета защитит вишню от опасных грибных инфекций и гарантирует обильное плодоношение в следующем году.

Отдел защиты растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Республике Башкортостан сообщает, что во время фитосанитарного мониторинга на отдельных посевах подсолнечника были выявлены растения, пораженные белой гнилью (склеротиниоз).

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщила о приостановке обращения лекарственных препаратов для ветеринарного применения «Мультикан-8» (серия 20, срок годности 01.2028 и серия 21, срок годности 02.2028), производителя ООО «Ветбиохим», а также «Мультикан-6» (серия 11, срок годности 01.2028 и серия 12, срок годности 02.2028). Производитель проинформирован о необходимости проведения мероприятий в соответствии с требованиями законодательства.

С начала текущего года сотрудники Оренбургского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» выполнили 1500 испытаний образцов побочных продуктов животноводства (ППЖ), включающих навоз крупного и мелкого рогатого скота, лошадей, свиней и птичий помет. Запросы на проведение этих исследований поступили от сельскохозяйственных предприятий региона.

Эксперт Владимир Куделя. Эксклюзивная авторская колонка для AGRO XXI.

В августе продолжается цветение этого растения. Многие дачники, если оно появляется на их территории, срезают его под ноль. Опытный агроном Луганского территориального отдела «Донецкого» филиала Россельхозцентра Татьяна Дзюба предлагает по-новому взглянуть на соседство с этим растением.

Заместитель председателя Правительства РФ Дмитрий Патрушев во время рабочего визита в Татарстар вместе с главой республики Рустамом Миннихановым принял участие в торжественной церемонии старта строительства завода по производству метионина. Реализация этого проекта осуществляется компанией «Татнефть» в сотрудничестве с китайскими партнёрами. Мероприятие состоялось на новой площадке особой экономической зоны «Зелёная долина».

В период с 20 мая по 20 августа 2026 года сотрудники Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области вели фитосанитарный мониторинг плодово-ягодных и декоративных культур в Чебоксарском питомнике декоративных растений.

Косметическая продукция пермского бренда «Сделано пчелой» сегодня представлена на полках крупных федеральных торговых сетей в магазинах «Л`Этуаль», «Золотое яблоко», «Улыбка Радуги» и «М.Косметик», а также экспортируется в Казахстан и Беларусь. В линейке более 20 позиций - от бальзамов для губ до смягчающего воска для пяток. Все продукты производятся на основе пчелиного воска.

В городе Калтан на базе компании ООО «Агро Элит-Инвест» заработал новый корпус, предназначенный для круглогодичного разведения осетровых видов рыб, с годовой производительностью 20 тонн товарной рыбы. Во втором квартале 2027 года запланировано введение в эксплуатацию линии по доращиванию.

Если вы ищите гортензию с красивыми цветами (которые на самом деле чашелистики), то специалисты филиала Россельхозцентра по Кировской области и Республики Коми рекомендуют обратить внимание на сорт Фрайз Мельба.

В Федеральную службу по интеллектуальной собственности (Роспатент) поступают заявки на участие в конкурсе «Успешный патент». Как отметил руководитель Роспатента Юрий Зубов, большинство представленных инноваций связаны с областями пищевой промышленности, информационных технологий, сельского хозяйства, медицины, химии и физики.

20 августа в Министерстве сельского хозяйства России прошла рабочая встреча главы МСХ РФ Оксаны Лут и генерального директора АО «Росагролизинг» Владимира Балтера. Рассматривались вопросы поставок отечественной сельскохозяйственной техники аграриям, а также аспекты реализации программы льготного лизинга и перспективы её дальнейшего финансирования.

Если заглянуть сейчас в любой аграрный чат, во всех тревожные вопросы о гусеницах на высокорослых культурах, фото обглоданных листьев и выгрызаемых початков. Удивления тут мало. Россельхозцентр предупреждал, что 2026 год по луговому мотыльку выдастся тяжелым, объемы под обработку подбираются к 300 тысячам гектаров. В эпицентре как раз Поволжье, Юг, Северный Кавказ и Сибирь.

17 августа на контрольном пункте через государственную границу «Красная Горка» сотрудники Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям в сотрудничестве с сотрудниками Смоленской таможни заблокировали попытку незаконного ввоза примерно 40 тонн свиного шпика.