Новости сельского хозяйства

Решить проблему с одной из основных болезней шоколадных деревьев какао помогло редактирование генов. При помощи этой биоинженерной технологии были созданы растения какао с устойчивостью к фитофторе пальмовира – грибной патоген вызывает разрушительное заболевание «чёрная стручковидная гниль», которое может привести к потере урожая до 30% по всему миру. Эта инновация поможет решить серьезную проблему для мировой шоколадной промышленности, стоимость которой превышает 135 миллиардов долларов в год

Вызовы, задачи и решения, прорывные промышленные технологии в производстве кормовых растительных протеинов, микробных протеинов, а также кормовых протеинов животного происхождения стали центром внимания участников Международного Форума «ПротеинТек». Форум прошел 22 сентября в Москве.

Современный ячмень имеет «мозаичное происхождение», то есть происходит от нескольких диких популяций, встречающихся по всему Плодородному полумесяцу, установили ученые.

Давайте поговорим о гортензиях, но не о простых, а о тех, от которых захватывает дух и прохожие замедляют шаг, чтобы сделать фото. О сортах-гигантах, чьи шапки соцветий размером с арбуз способны превратить ваш участок в сказочное пространство. Заодно рассмотрим, как делать заправочную смесь для ямы под гортензии без слишком сложных ингредиентов.

Вырастить упругий, тяжелый кочан — это только полдела. Вторая, и не менее важная битва, — его сохранность. Как же горько бывает в январе-феврале обнаружить в погребе вместо сочных белых кочанов склизкую, дурно пахнущую массу или высохшие «каменные» листья! И вот что могло пойти не так.

В сентябре специалисты Астраханского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в ходе испытаний двух партий винограда из Узбекистана, общей массой более 40 тонн, обнаружили опасный карантинный объект — повилику. Этот сорняк зафиксирован впервые в текущем году.

Специалисты Калининградского филиала Россельхозцентра осуществляют мониторинг всходов озимого рапса, посеянного под урожай 2026 года, с целью выявления вредных объектов и информирования аграриев о необходимых мерах защиты.

Сотницынский сахарный завод, который расположен в Сасовском округе и является единственным в Рязанской области предприятием подобного профиля, начал переработку сахарной свеклы нового урожая.

23 сентября в Кимовском районе открылся свиноводческий комплекс «Кимовский», входящий в состав группы компаний «АГРОЭКО». Губернатор Дмитрий Миляев посетил новую производственную площадку.

Сельскохозяйственные предприятия Башкортостана продолжают уборку сахарной свеклы.

Специалисты Богучарского районного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Воронежской области обращаются к аграриям с напоминанием строго соблюдать установленные нормы и требования к агрохимическим мероприятиям.

Без муки надлежащего качества невозможно приготовить традиционные пироги, пышные булочки и ароматный хлеб. В августе 2025 года спрос на пшеничную муку в Подмосковье увеличился на 8% по сравнению с предыдущим месяцем.

Разработка технологии ведётся в рамках проекта «Мясное животноводство» и приближается к завершающей стадии патентования. Изобретение прошло полный цикл экспертиз в Роспатенте и подтверждено как новаторское и промышленно применимое, что расширяет горизонты для пищевой отрасли, особенно в сфере питания в экстремальных условиях.

Немецкие картофелеводы увеличили гектары под «вторым хлебом», урожайность также возросла.

Приморские аграрии приступили к сбору риса — стратегически важной сельскохозяйственной культуры региона.

23 сентября на базе Ставропольского филиала ФГБУ «РосАгрохимслужба» прошёл обучающий семинар-совещание под руководством специалистов Института космических исследований РАН (ИКИ РАН). Темой мероприятия была отработка единой методики оценки состояния пастбищ на территориях, которые подвержены риску опустынивания.

В Крыму примерно восемьдесят процентов высеваемых семян зерновых культур аграрии приобретают в НИИ сельского хозяйства Крыма. В связи с этим руководство учреждения предложило обеспечить возможность покупки элитных семян озимых зерновых культур на условиях частичной предоплаты и с последующей отсрочкой платежа. Чтобы утвердить данное решение, в научном учреждении состоялся внеочередной расширенный Учёный совет с участием заместителя министра сельского хозяйства Республики Крым Николая Тютюника.

В Иркутской области выращиванием льна-долгунца занимается сельскохозяйственное предприятие ООО «Клас» из Ангарского района. Культуру выращивают на волокно и семенные цели, а также предприятие проводит семеноводческие испытания.

Во время фитосанитарной проверки сельскохозяйственных земель Читинского района Забайкальского края 16 сентября специалисты лаборатории Забайкальского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» по итогам гербологических исследований 67 образцов вегетативных органов растений определили видовой состав злостного сорняка — паслён трёхцветковый.