В Лебедянском районе находятся 2 крупнейших садоводческих хозяйства Липецкой области. Они обеспечивают более 90% общего товарного объема яблок по региону. В настоящее время здесь уже идёт подготовка деревьев к предстоящему сезону. Для хорошего урожая ветви требуют тщательной обрезки.
Процедура обрезки состоит из двух этапов. В современных интенсивных садах на платформе сначала удаляют верхнюю часть кроны, затем приступают к основной ручной обрезке. В старых экстенсивных садах ветви срезают пневмосекатором. Срезанные побеги отправляются в измельчитель.
В минувшем году отмечен рекордный объём сбора плодов и ягод — 155 тысяч тонн, как напомнила Екатерина Маркова, министр сельского хозяйства Липецкой области. В организованном секторе собрано 76,3 тыс. тонн плодово-ягодной продукции, причём основная доля — 75,3 тыс. тонн — приходится на яблоки.
В Липецкой области производством яблок занимаются 13 специализированных садоводческих предприятий в 9 округах. В садах культивируют более 80 сортов яблони.
Источник: Минсельхоз Липецкой области.
