Новости сельского хозяйства

В 2024 году Россия впервые превзошла отметку в 5 миллионов тонн экспорта подсолнечного масла — за рубеж было поставлено более 5,3 миллиона тонн, что стало рекордным показателем в истории. Согласно предварительным данным, за 2025 год Россия экспортировала на международные рынки 1,7 миллиона тонн (по данным ЕАЭС — за первые 5 месяцев). В первом и втором квартале 2025 года экспорт подсолнечного масла из России снизился на 38% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Основное снижение наблюдалось в поставках в страны дальнего зарубежья — на 45%, в то время как экспорт в страны СНГ вырос на 31%.

Обрезка крыжовника летом – полезная садовая процедура, которая существенно влияет на здоровье куста и будущий урожай. В отличие от основной весенней обрезки, летняя более ювелирная и направлена на решение конкретных задач текущего сезона.

Обрывать усы у огурца для повышения урожайности - классический пример «огородного фольклора» - практики, передающейся без научной проверки. Объясним, как появился этот миф и почему следовать ему не стоит.

В Дагестане продолжается борьба с саранчовыми вредителями, в результате которой на сегодня обработано чуть более 32 тысяч гектаров сельскохозяйственных земель.

В ФНЦ риса состоялось совещание, посвященное обеспечению посевов риса водой в условиях её нехватки. Мероприятие возглавил заместитель министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Михаил Тимофеев. В заседании также приняли участие председатель Комитета по развитию агропромышленного комплекса, продовольствию и потребительскому рынку ЗСК Сергей Орленко, исполнительный директор Ассоциации «Национальный рисовый союз» Михаил Радченко, ученые ФНЦ риса, руководители ведомственных управлений и рисоводческих хозяйств, а также заместители глав рисосеющих районов.

Огородник ждет неделями, когда томаты нальются румянцем. И вот он — долгожданный момент! Но вместо гладкой кожицы видите безобразные трещины, как на пересушенной земле. Почему это происходит? И как защитить еще нормальные плоды?

В Башкортостане провели День поля-2025 для селекционеров и семеноводов с демонстрацией достижений.

Россельхознадзор расширил перечень российских компаний, осуществляющих поставки побочной продукции переработки сахарной свёклы в Китай.

На складе временного хранения в Псковской области сотрудники Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора при проведении карантинного фитосанитарного контроля трёх партий молдавских яблок, общей массой свыше 60 тонн, обнаружили живых имаго насекомых, которые по морфологическим признакам схожи с опасным карантинным объектом.

Одним из самых эффективных способов удобрения культурных растений являются органические удобрения, особенно побочные продукты животноводства (ППЖ), такие как навоз или помет. Они способствуют увеличению урожайности и улучшению плодородия почвы.

На Дону к 21 июля было собрано свыше 5 миллионов тонн пшеницы, скошено 2 миллиона гектаров, а урожайность на эту дату составила 25,9 центнера с гектара, сообщает сайт Министерства сельского хозяйства Ростовской области. Сбор урожая в 2025 году проходит в исключительно сложных погодных условиях. Засуха, заморозки и пыльные бури стали причиной введения режима чрезвычайной ситуации во всех районах области.

В регионе наблюдается рост производства молочной продукции. За первые пять месяцев этого года ивановские предприятия выпустили более 1 тысячи тонн сыра, что на 21,5% превышает показатели аналогичного периода 2024 года. В период с января по май также было произведено 2,8 тысячи тонн творога (рост составил 10,2% по сравнению с прошлым годом) и 476 тонн сметаны (+25,9%).

В регионе наблюдается рост производства молочной продукции. За первые пять месяцев этого года ивановские предприятия выпустили более 1 тысячи тонн сыра, что на 21,5% превышает показатели аналогичного периода 2024 года. В период с января по май также было произведено 2,8 тысячи тонн творога (рост составил 10,2% по сравнению с прошлым годом) и 476 тонн сметаны (+25,9%).

Младший научный сотрудник ИЦиГ СО РАН Дмитрий Каретников представил доклад о результатах анализа вариаций в геномах картофеля, основанный на данных полногеномного секвенирования, на VIII Международной научной конференции PlantGen2025, которая состоялась в Новосибирском Академгородке.

Аграрии начали сбор урожая озимых сельскохозяйственных культур 2025.

Уборка в Красногвардейском районном округе Ставропольского края близится к завершению: по состоянию на 20 июля обработано 97% урожая. Начало жатвы стартовало прошло, несмотря на затяжные дожди и прохладную погоду в июне. Район полностью обеспечит себя урожаем зерна, включая семенной материал. Параллельно с уборкой в хозяйствах также идет подготовка почвы для посева озимых культур для урожая 2026 года.

Врио главы Тамбовской области Евгений Первышов побывал на мичуринском предприятии «Тамбовагрофуд», где внедряются современные технологии для повышения урожайности овощей. Это один из крупнейших производителей овощей открытого грунта в регионе. Для выращивания моркови, свеклы и картофеля здесь выделено около тысячи гектаров.

В рамках программы «Содействие», которая реализуется в регионе по инициативе губернатора Вячеслава Гладкова, жительница Корочи запустила перспективный бизнес.

Уборка чеснока в июле-августе оставляет грядки пустыми до следующего сезона. Посев сидератов в августе-сентябре не просто заполняет паузу — это стратегия оздоровления почвы, подавления сорняков и защиты от эрозии. Правильно подобранные «зеленые удобрения» заделывают в грунт питательные вещества, улучшают его структуру и снижают риск распространения болезней. Рассмотрим лучшие виды сидератов для посева после чеснока и агротехнику их применения.