За 2025 год, под контролем сотрудников Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, Курская область поставила за рубеж 4150,08 тонн свежих шампиньонов. По данным ведомства, объем экспорта данной продукции остался на уровне 2024 года.
Основную долю закупила Беларусь — 2265,12 т, что составляет 55% от общего объёма. В Казахстан экспортировано 1884,96 т, что эквивалентно 45% от общего объёма.
Все партии грибов прошли обязательные лабораторные исследования на соответствие фитосанитарным требованиям стран-импортёров. Продукция полностью отвечала международным требованиям, что позволило Россельхознадзору оформить фитосанитарные сертификаты на отгрузку грибов в страны Евразийского экономического союза.
Источник: Россельхознадзор по Курской и Орловской области.


