В поселке Березовка Кондопожского района Республики Карелия открылся завод по производству кормов для ценных пород рыб. Это новое предприятие является одним из крупнейших в России и способно выпускать до 50 тысяч тонн продукции в год, что позволит полностью удовлетворить потребности всех рыбоводческих хозяйств региона, как озвучил Игорь Зубарев, заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию.
На церемонии открытия сенатор отметил, что развитие отечественного производства кормов для рыб является приоритетной задачей государства в области аквакультуры. Он напомнил, что до 2022 года отрасль практически полностью зависела от импортных кормов для лососевых рыб. В прошлом году удалось самостоятельно обеспечить около 25% потребностей рыбоводства, однако для полного удовлетворения спроса необходимо строительство новых заводов. «Нам нужно не одно и не два современных производства, подобно тому, что мы открыли в Карелии», – заявил законодатель.
Игорь Зубарев считает, что нужно активно увеличивать потребление рыбы в стране.
В настоящее время рыба составляет лишь 2% рациона россиян, и если не изменить культуру питания, страна может столкнуться с ухудшением здоровья населения и, как следствие, ростом расходов на здравоохранение.
В ходе своего выступления парламентарий подчеркнул важность инвестиционного проекта «Организация производства кормов для рыб ценных пород», который был реализован местным форелеводом при поддержке правительства республики. Общая стоимость проекта составила почти 1,8 миллиарда рублей.
Законодатель отметил, что подобный процесс производства является сложным, и выразил благодарность местным предпринимателям, которые при поддержке республиканского правительства успешно развивают эту отрасль. Открытие нового завода служит примером эффективного сотрудничества между бизнесом и государством, что способствует достижению целей по укреплению продовольственного суверенитета и развитию внутреннего рынка аквакультуры.
Источник: Совет Федерации РФ.
