– Краснодарский край обладает значительным потенциалом для развития агротуризма. Это направление пользуется спросом как у отдыхающих, так и у аграриев. Сельские туристические объекты – винодельни, экофермы, сыроварни – успешно работают практически в каждом муниципалитете региона. Агротуризм повышает инвестиционную привлекательность сельского хозяйства, стимулирует предпринимательство и создает новые рабочие места на селе, – отметил вице-губернатор Андрей Коробка.
В 2023 году победителем конкурсного отбора стал руководитель крестьянско-фермерского хозяйства Виталий Быстрицкий с проектом «Страус-Юг». Размер федеральной субсидии составил 10 миллионов рублей. Виталий Быстрицкий занимается разведением страусов уже восемь лет. Ранее он выиграл региональный конкурс на предоставление грантов для развития семейных животноводческих ферм, финансируемых из бюджета Краснодарского края.
Ферма занимает участок площадью 6 гектаров и содержит от 250 до 500 страусов в зависимости от времени года. Здесь разводятся как африканские, так и австралийские страусы, а наличие собственного инкубатора гарантирует постоянное воспроизводство поголовья. Проект подразумевает не только демонстрацию условий содержания птиц, но и обустройство рекреационной зоны с зелеными насаждениями, беседками и местами для отдыха.
Посетители имеют возможность ознакомиться с процессом разведения страусов, попробовать продукцию, а также приобрести мясо, яйца, перья, кожу и жир страусов.
На территории фермы высажены инжирная роща и 9 тысяч кустов крымской лаванды, а также обустроен пруд с японскими карпами. Для гостей доступен контактный зоопарк с кроликами, курами и нубийскими козами.
Запуск агротуристического объекта способствует дальнейшему развитию сельских районов и увеличению туристических возможностей Краснодарского края.
Пресс-служба Администрации Краснодарского края
Источник: Администрация Краснодарского края.
