КФХ Марии Елькиной, ставшее в 2017 году обладателем гранта на строительство семейной птицефермы, демонстрирует впечатляющий темп роста. Сегодня хозяйство не просто реализовало инвестиционный проект, но и существенно превысило запланированные показатели.
Инициатива по созданию современной перепелиной фермы началась с гранта на возведение семейной птицефермы в размере 5,5 млн рублей при общей стоимости проекта в 9,3 млн рублей. В декабре 2019 года состоялось торжественное открытие объекта площадью 576 кв. метров, оснащённого автоматизированными системами кормления, поения и вентиляции.
Изначально, при запуске проекта, мощность производства рассчитывалась на 11 400 птиц, однако на сегодняшний день эти цифры остались далеко позади.
Показатели на конец 2025 года:
- Численность поголовья птиц составила 19,9 тыс. голов, что почти вдвое превышает проектную мощность.
- За минувший год на ферме выпущено 2,259 млн перепелиных яиц.
- Мясное направление: произведено 4,6 т птицы в живом весе на убой.
Основным фактором роста стало внедрение современной, более продвинутой производственной линии. Оборудование отличается большими габаритами и большей вместимостью бункеров, что позволило разместить и эффективно обслуживать возросшее поголовье.
Установлена автоматизированная (лифтовая) система подъёмного сбора яиц: она обеспечивает сбор продукции со всех уровней клеток без участия оператора. После запуска механизма лента автономно перемещает каждое яйцо в единую точку сбора.
Экономия ресурсов достигается за счет модернизированной конструкции кормушек, которая практически исключает рассыпание корма и обеспечивает экономию дорогостоящих комбикормов.
Оценивая работу оборудования, глава КФХ Мария Елькина сказала: “Эта линия более усовершенствованная. Здесь стоят другие кормушки: если раньше часть зерна рассыпалась, то здесь потерь намного меньше, а это прямая экономия корма. Поменялся и сам принцип сбора: мы реализовали лифтовый механизм. Нам достаточно включить систему — лента начинает движение, и лифт потихоньку собирает яйцо сразу со всех этажей в одну точку. Это позволило нам не просто выйти на проектные мощности, но и перешагнуть их, увеличив поголовье до девятнадцати тысяч птиц”.
Мария Елькина отмечает, что птицеводство — это бизнес, который требует серьёзной ответственности и регулярных затрат на инфраструктуру. В планах хозяйства — капитальный ремонт кровли.
Обсуждая перспективы роста, фермер заявила, что можно запустить ещё два подобных комплекса и увеличить поголовье, однако это будет крупномасштабный проект.
На сегодняшний день продукция хозяйства уверенно занимает позиции на рынке. Перепелиные яйца и мясо, производимые ИП Елькиной М.Н., доступны жителям республики в крупных федеральных торговых сетях, а также в региональной сети «МАТО». Помимо этого фермер развивает собственные цифровые каналы продаж через свой официальный сайт.
Источник: Минсельхозторг Республики Коми.
