Российский экспорт чаги нужен Китаю: почему партия «гриба бессмертия» впервые не дошла до потребителя
14.03.2021
На рынке грибов чага в Китае наблюдается значительный рост интереса со стороны потребителей четвертый год подряд, а в 2020-м стоимость китайского экспорта «гриба бессмертия» составила 46,36 млн долларов США. Чага растет на березах в холодных регионах северного полушария, где температура опускается до -34 ° C более двух-трех месяцев в году. Таким образом, Россия с ее сибирскими лесами является мировым лидером в поставках этого продукта