АгроНовости: рубрика «мед»

Приморский филиал подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» провел исследования пробы от партии меда, который был заявлен как липовый. В соответствии с протоколом, датированным 5 июня, было обнаружено несоответствие по показателю, характеризующему ботаническое происхождение данного продукта.

В 2025 году Мексика произвела 60 297 тонн меда, что на 5% больше по сравнению с 57 430 тоннами, зафиксированными годом ранее, поскольку федеральные и местные власти расширили меры по укреплению сектора пчеловодства, защите опылителей и продвижению устойчивых методов ведения сельского хозяйства.

Кому принадлежит рой пчел? И какие последствия будут, когда они залетают на соседний участок? В раннесредневековой Ирландии подобные вопросы решались с помощью замечательного свода законов, известного как Бехбрета, который определял права и обязанности, связанные с пчеловодством. Эти законы, также известные как пчеловодческие постановления, являлись частью более широкой средневековой ирландской правовой системы, брегонского права (известного на древнеирландском языке как фенеха или обычное право).

Пчеловодство является одним из наиболее устойчиво развивающихся отраслей в Аргентине за последние два десятилетия: экспорт в первые три месяца года составил 74 миллиона долларов США и почти 30 000 тонн.

Впервые в России утверждён единый национальный стандарт, регламентирующий проверку подлинности мёда и выявление добавок сахарных сиропов растительного происхождения. Этот стандарт носит обозначение ГОСТ Р 72580-2026, разработанный ФГБУ «ВНИИЗЖ» и утверждённый Росстандартом. Документ вступит в силу 1 декабря 2026 года с возможностью досрочного применения.

Нариман Абдулмуталибов, врио вице-премьера Дагестана, встретился с Валерием Михеевым — председателем Союза пчеловодов России, чтобы обсудить производства дагестанского мёда.

В рамках контроля качества специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели анализ пробы из партии мёда, предоставленной частным заказчиком, на соотношение массовых долей фруктозы и глюкозы. Цель исследования — выявление признаков фальсификации продукта.

Линейка продуктов в формате «Фермерская корзинка», предлагаемая одной из крупнейших федеральных розничных сетей России, пополнилась натуральным высококачественным мёдом из Самарской области.

Липовый мед считается одним из самых ценных сортов благодаря своему богатому составу и комплексному воздействию на организм. Его часто называют «природным антибиотиком». В Приморье липа под особой защитой.