С начала уборочной кампании специалисты Санкт-Петербургского филиала ЦОК АПК начали проводить государственный мониторинг зерна. В 2025 году планируется оценить потребительские свойства твердой и мягкой пшеницы нового урожая. В соответствии с утвержденным Минсельхозом России планом, в регионе будет отобрано и исследовано 125 проб пшеницы из общего объема зерна в 42 тыс. тонн.
Госмониторинг представляет собой важную государственную инициативу, которая направлена на предоставление сельскохозяйственным производителям точной информации о потребительских характеристиках зерна в месте его произрастания, а также на обеспечение органов государственной власти необходимыми данными.
Санкт-Петербургский филиал ЦОК АПК проводит отбор проб у производителей зерна, осуществляет исследования и вносит результаты государственного мониторинга в ФГИС «Зерно». Данная услуга предоставляется бесплатно, но только в период уборки урожая: для Ленинградской области она доступна с 29 июля по 20 ноября.
Для участия в госмониторинге сельхозпроизводителю необходимо ввести информацию о собранном урожае и сформировать партию зерна в ФГИС «Зерно». После этого нужно оформить уведомление о готовности партии пшеницы и отправить его на электронную почту филиала. Все остальные этапы будут осуществлять специалисты ЦОК АПК. В конце года по итогам госмониторинга в регионе будут сделаны выводы о качестве ленинградской пшеницы.
В 2024 году 86% пшеницы, выращенной в Ленинградской области, было классифицировано как продовольственная, соответствующая 3 и 4 классам.
Источник: ФГБУ ЦОК АПК.
