По данным областного Комитета сельского хозяйства, Волгоградская область традиционно входит в число лидеров овощеводства: ежегодно валовый сбор превышает 1 миллион тонн; регион занимает первое место в Российской Федерации по валовому сбору моркови и тыквы в коллективном секторе и второе место по производству лука и огурцов.
В целом по производству овощей открытого грунта и картофеля в коллективном секторе за 2025 год регион занял второе место среди субъектов Федерации, продукция поставляется в более чем 60 субъектов России. Тройку лидеров по объёмам овощеводства формируют Городищенский, Среднеахтубинский и Быковский районы.
В 2026 году овощеводы намерены сохранить темп: под грунтовые овощи в коллективном секторе запланирована площадь 22,2 тыс. га, немного превышающая прошлогодний показатель (22,1 тыс. га). Такой объём позволит снова превысить отметку в один миллион тонн.
Развитие мелиоративного комплекса способствует укреплению позиций, и подготовка к предстоящему поливному сезону идёт активно: хозяйства приводят в порядок гидротехнические сооружения и насосные станции, проводят обследование оросительных систем.
С 2017 года Волгоградская область выступает активным участником федеральной программы по развитию мелиорации. За этот период ежегодный ввод орошаемых площадей составляет примерно 6 тыс. га (ранее — 1,5–3 тыс. га). В период 2014–2025 гг. площадь орошения увеличилась до 98,7 тыс. га — более чем в 2,8 раза. Стратегическая задача — довести к 2034 году долю орошаемых земель до 160 тыс. га.
Что касается хранения и переработки урожая, на 1 января 2026 года совокупная мощность переработки достигла 457,5 тыс. тонн, что на 304,5 тыс. тонн больше уровня 2014 года, то есть рост в три раза.
В регионе действуют 177 объектов хранения овощей, фруктов и картофеля. Первое место по таким площадкам занимает Городищенский район, где суммарная мощность хранилищ достигает 317 тысяч тонн. Крупные хранилища есть также в Среднеахтубинском, Светлоярском, Ленинском, Николаевском и Калачевском районах. Учитывая рост объёмов плодово-овощной продукции, губернатор Андрей Бочаров поставил перед агропромышленным комплексом задачу по строительству новых современных площадок и дооснащению существующих. Проводятся меры по доведению общего объёма хранения до 577,5 тысячи тонн к 2030 году, что позволить хранить более 43% всего плодоовощного урожая региона.
Источник: Комитет сельского хозяйства Волгоградской области, Юлия Ермакова.
