Новости сельского хозяйства

4 августа ФГБУ «ВНИИЗЖ» был выдан патент на новое изобретение, которое способствует улучшению методов молекулярной диагностики вируса ящура - одного из самых опасных заболеваний для сельскохозяйственных животных.

В Монголии стартовало ключевое событие Международного года пастбищ и скотоводов (IYRP 2026) — Всемирная встреча животноводов, собравшая делегатов из более чем 100 стран. На фоне катастрофической деградации земель, охватившей до 40% суши планеты, внимание мирового сообщества и экспертов ООН приковано к уникальной монгольской системе «Таван хошуу мал» — пяти видам традиционного скота. В то время как классическое интенсивное фермерство капитулирует перед засухой, кочевой выпас лошадей (морь), овец (хонь), коз (ямаа), верблюдов (тэмээ) и крупного рогатого скота (ухэр) доказывает свою жизнеспособность.

Экспертами Санкт-Петербургского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» были отобраны первые образцы пшеницы урожая 2026, выращенной в Ленинградской области. Пробы взяты из четырех партий совокупным весом 2000 тонн в хозяйствах, расположенных в Лужском и Гатчинском районах, для проведения исследований в рамках государственного мониторинга зерна.

Специалисты НСА в целом выделяют в республике как минимум 9 различных агрорисков для урожая, но самый вредоносный - засуха.

Омский аграрный научный центр (Омский АНЦ) приобрел самоходную сегментную косилку Eurosystems для уборки селекционных питомников сельскохозяйственных культур. Эта техника скрывает в себе несколько любопытных инженерных и исторических секретов.

5 октября на площадке многофункционального культурно-делового центра «Геленджик Арена» откроется Международный форум БИОПРОМ. Мероприятие пройдет уже в третий раз, продолжая формирование профессиональной платформы для обсуждения и развития технологий, направленных на улучшение качества жизни человека.

С начала 2026 года по 31 июля специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» зафиксировали двукратное увеличение объемов апробации посевов отечественной селекции. В сферу их ответственности входят Краснодарский край и Адыгея. За этот период эксперты апробировали почти 2,2 тысячи гектаров озимых и ранних яровых культур, причем большинство посевов - российские сорта. Это почти в два раза превышает показатели аналогичного периода прошлого года, когда было обследовано около 1,2 тысячи гектаров.

Первый миллион тонн зерна урожая 2026 года собрали хлеборобы Башкортостана. По состоянию на 10 августа в регионе 330 тысяч гектаров зерновых и зернобобовых культур, что составляет 25% от общего объема.

Органические сыры создают по строгим правилам, требуется контроль и за сырьем, и за всеми рабочими процессами. Такие сыры ценятся за богатый состав, в них максимально раскрываются природные вкусовые качества молока, а польза для организма подтверждается вниманием к каждому этапу производства. Обо всем этом нам рассказали опытные профессионалы-производственники.

О ходе уборочной кампании рассказал губернатор Орловской области Андрей Клычков.

Об этом рассказали в «ЦОК АПК» по Кабардино-Балкарской Республике.

В ходе государственного мониторинга зерна специалисты Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» по состоянию на 3 августа отобрали для анализа 362 образца мягкой пшеницы на территории Калмыкии. На отчетную дату проверено 376 тысяч тонн зерна и выполнено 7 тысяч лабораторных исследований.

Ассоциация дилеров сельскохозяйственной техники АСХОД подытожила результаты анализа ситуации на российском рынке сельскохозяйственной техники за первую половину 2026 года. По мнению большинства участников отраслевого опроса, текущая ситуация на рынке оставляет желать лучшего и оценивается негативно.

Специалисты Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» выявили превышение допустимого уровня кадмия в халве подсолнечной.

Увидеть, как рождается новый пшеничный рекорд, собрались фермеры из разных регионов России, селекционеры и ученые.

28 октября 2026 года в МВЦ «Крокус Экспо» (Москва), в рамках деловой программы 5-й Международной специализированной выставки «КормВетГрэйн-2026», состоится «Кормовой форум 2026: Экономика результата».

Виды паслёновых становятся всё большей проблемой для норвежских производителей картофеля и овощей. NIBIO (Норвежский институт биоэкономики) и несколько партнёров запустили исследовательский проект SOLWeeds, целью которого является разработка новых стратегий борьбы с сорняками и снижение производственных затрат для фермеров.

Названы лучшие районы по урожайности в текущей уборочной.

В августе убирают лук и чеснок. Чтобы урожай не сгнил, не пророс и не высох, нужно выполнить три условия: правильно подготовить головки, выбрать место хранения и следить за температурой и влажностью.