Комбикорма могут помочь в борьбе с изменением климата

Глобальный отказ от выпаса скота на открытых лугах и полях и переход на «высококалорийную» диету поможет сократить выбросы биогенного метана и других парниковых газов почти на четверть, заявляют экологи в статье, опубликованной в Proceedings of the National Academy of Sciences, пишет РИА Новости.

«В последнее время мы много говорим о том, что нужно снизить долю мяса в наших рационах для того, чтобы уменьшить объемы выбросов парниковых газов. Если мы сфокусируем наше внимание на процесс производства мяса и на другие аспекты аграрного производства, мы сможем гораздо эффективнее решить эту проблему», — заявил Петр Гавлик из Международного института изучения домашних животных в Найроби (Кения).

Гавлик и его коллеги выяснили, что возможно заметно снизить выбросы биогенного метана и при этом сократить площадь агрикультурных земель, сравнив объемы парниковых газов, выделяемых самими домашними животными и их кормом во время его роста.

Как отмечают экологи, на сегодняшний день в мире подавляющую часть домашнего скота выращивают на пастбищах, где скот потребляет травы, а также в рацион скота вводят низкокалорийное сено. «Зеленые» революции и переход на комбикорма позволил развитым странам заметно сократить площадь пастбищ, однако экологическую пользу от этого перехода пока никто не оценивал.

Авторы статьи исправили этот недостаток и вычислили климатические и экономические «плюсы» новых рационов для домашних животных, используя данные, собранные их коллегами в рамках проекта GLOBIOM. По их расчетам, глобальный переход на комбикорма в развивающихся государствах Латинской Америки, Азии и Африки сократит выбросы «животного» метана примерно на 23% к 2030 году.

Кроме того, аналогичным образом сократится и выработка других парниковых газов, связанных с ростом производства кормов для животных. Все это, как надеются ученые, поможет замедлить изменение климата с минимальными затратами.

На заставке фото с сайта municipal.kirovreg.ru