ВНИИ масличных культур отмечает 100-летний юбилей

 
100-летие Кубанского ВНИИ масличных культур им. академика В.С. Пустовойта отметил расширенным Ученым советом. Для сельскохозяйственного производства в институте создаются самые высокопродуктивные и неприхотливые сорта подсолнечника и других масличных культур в стране.

В холле института развернулась большая экспозиция из сотен сортов продукции, где можно продегустировать уникальное подсолнечное масло. Особенность его в том, что по своим качествам и составу жирных кислот оно не уступает оливковому и содержание витамина Е в нем в 10 раз выше, чем в оливковом. Изготовлены эти масла из новых сортов подсолнечника, выведенных селекционерами ВНИИМК.

О достижениях ученых кубанского института говорил в своем выступлении президент Россельхозакадемии Геннадий Романенко, подчеркнув, что сегодня большая часть аграриев страны используют в работе именно кубанские сорта подсолнечника и других масличных культур. Они более устойчивы к природным катаклизмам и конкурентоспособны по цене.

Также президент Россельхозакадемии сказал о необходимости развивать направление оп соеводству, создавать аналог пальмового масла из подсолнечника, поднимал вопрос о повышении продуктивности сортов, а также об их способности сопротивляться болезням. Геннадий Романенко отметил, что «наши ученые разработали и внедрили в жизнь сотни инновационных решений».

Поздравил ученых со столетним юбилеем и губернатор Кубани Александр Ткачев. «Есть такая народная поговорка: век живи — век учись! Вот уже целый век вы и сами учитесь, и всю Россию учите работать с масличными  культурами. Создаете элитные сорта подсолнечника — высокопродуктивные и сильные, которым не страшны ни болезни, ни вредители, ни капризы природы. И в каждом зернышке щедрого кубанского  урожая – есть ваш большой вклад. Можно сказать, что вы — первейшие инвесторы нашего сельского хозяйства. Причем вы инвестируете в него нечто большее,  чем деньги — свой интеллект и знания, огромный труд и талант», — обратился губернатор к ученым.

Благодаря работе ученых, подчеркнул глава региона, наш край из года в год получает рекордные урожаи подсолнечника, рапса, сои, льна, горчицы. «Чего только стоит миллион тонн подсолнечника, который у нас теперь есть каждый год. А ведь еще 15—20 лет назад мы собирали в 3 раза меньше. И в этом тоже заслуга наших ученых», — подчеркнул Ткачев.


ИТАР-ТАСС