Свеклосахарный подкомплекс: новые точки роста

Российский сахар-сырец – странам СНГ

Открывал конференцию председатель Евразийской сахарной ассоциации Андрей Бодин. Он сообщил, что по итогам 2024 года Россия произвела 6,3 млн тонн сахара – это на 8% ниже, чем сезоном ранее. Причины вполне объективные: в одних свеклосеющих регионах страны наблюдался дефицит осадков, в других – избыток. 

Впрочем, снижение производства не оставит россиян без сладкого. Отечественного продукта хватит, чтобы удовлетворить внутренние потребности, плюс отправить на экспорт примерно 850 тыс. тонн сахара. С одной стороны, это меньше, чем по итогам прошлого года: напомним, тогда за рубеж ушло около 1 млн тонн сахара. С другой – нужно понимать, что тогда был получен второй результат за всю историю страны, подчеркнул спикер. 

Возможное сокращение экспорта также связано с прогнозируемой конъюнктурой рынка второго полугодия, когда вероятность снижения цен остаётся высокой. «Но потенциал и все возможности де-факто санировать рынок за счёт организованного экспорта у нас есть», – отметил Андрей Бодин.

Кроме того, у нашей страны есть большой потенциал по свекловичному сахару-сырцу. В 2023 году объём его производства составил 45 тыс. тонн, а в 2024-м вырос уже до 260 тыс. тонн. Прогнозируемая цифра на 2025 год – 550 тыс. тонн. «А ведь ещё десять лет назад мы и подумать не могли о том, что будем производить этот уникальный продукт», – напомнил глава союза. 

В прошлом сезоне производство сахара-сырца шло на шести заводах. А в нынешнем работа будет вестись уже на 19 площадках, сообщил Андрей Бодин. В списке потенциальных потребителей российского сахара-сырца значатся страны СНГ: Узбекистан, Азербайджан и Казахстан, располагающие собственными перерабатывающими мощностями. 

Среди несомненных преимуществ российского сахара-сырца для ближайших соседей – высокое качество сырья, транспортная доступность, снижение затрат на хранение, возможность расчётов в национальных валютах. К очевидным плюсам также можно отнести перспективы заключения долгосрочных контрактов и снижение зависимости от колебаний цен на мировом рынке, который сохраняет высокую волатильность.

Новый документ – комплексный инструмент

Свеклосахарный подкомплекс занимает сегодня важное место в обеспечении продовольственной безопасности стран Содружества Независимых Государств, сообщил Денис Трефилов – заместитель Генерального секретаря СНГ. 

Отрасль развивается успешно: увеличивается производство и переработка сахарной свёклы, растёт объём взаимной торговли сахаром и сопутствующими товарами. «Да, доля импорта до сих пор остаётся довольно высокой: почти 1 млн тонн сахара-сырца ежегодно импортируется на рынок стран СНГ. Но мы предлагаем рассматривать этот факт как точку роста для совместного развития свеклосахарного комплекса наших стран. Тем более что все возможности для дальнейшего развития присутствуют», – констатировал эксперт.

Со своей стороны, органы Содружества делают всё возможное, чтобы помочь отрасли реализовать имеющийся потенциал. «Одно из ключевых направлений работы связано с обновлением соглашения по вопросам агропромышленного комплекса, подписанного ещё в 1993 году. Новая редакция документа существенно расширяет его функционал, превращая его в комплексный инструмент, в котором предусматривается стратегическое планирование и прогнозирование, гармонизация в сфере производства и обращения сельхозпродукции, а также развитие научно-технического сотрудничества в аграрной сфере», – сообщил Денис Трефилов.

По словам замгенсека СНГ, особое внимание уделяется проблеме саранчовых вредителей, которые ежегодно наносят значительный ущерб сельскому хозяйству стран Содружества. «Мы работаем над новым соглашением о сотрудничестве по предупреждению развития саранчовых вредителей. Безусловно, работа в данном направлении ведётся и сегодня. Но в новом документе мы расширяем механизмы совместной работы, направленной на предотвращение массового распространения вредителей, минимизацию рисков для урожая, а также координацию действий организаций по фитомониторингу и защите растений», – пояснил он.

От науки – к производству

В числе отраслевых экспертов выступил генеральный директор компании, д. х. н., академик РАН Салис Каракотов. Он отметил, семена сахарной свёклы – одно из наиболее актуальных и «свежих» направлений отрасли по части импортозамещения. Новый этап возрождения селекции этой культуры связан с принятием ФНТП развития сельского хозяйства, а точнее – подпрограммы «Сахарная свёкла». Её исполнителями являются компания «Щёлково Агрохим» и селекционно-семеноводческий центр «СоюзСемСвёкла» (совместный проект с «Русагро»). 

«Для науки сделано очень многое, – сообщил он. – Собрана коллекция из 500 образцов ДНК сахарной свёклы, получены 450 селекционных линий, выявлены гены для целенаправленной селекции и многое другое. На всю работу потрачено порядка 2 млрд рублей. Сегодня в реестре селекционных достижений находятся 35 гибридов сахарной свёклы. Имеются площади размножения семян этих гибридов в Республике Крым и Ставропольском крае: в общей сложности почти 1500 гектаров. В семеноводстве мы используем различные способы репродукции: безвысадочный, высадочный и пересадочный – через штеклинговые технологии».

Следуя программе импортозамещения, в 2025 году компания «Щёлково Агрохим» планирует реализовать 400 тыс. посевных единиц сахарной свёклы (п. е.). К 10 апреля было реализовано уже 280 тыс. п. е. 

«Замечательно стимулирует развитие импортозамещения семян министр сельского хозяйства российской Федерации Оксана Лут. Она откликается на все возникающие проблемы. Мы высказываем большую благодарность и уважение за эти усилия», – отметил Салис Каракотов. 

На сегодняшний день в портфеле «Щёлково Агрохим» есть гибриды, районированные для всех свеклосеющих регионов России. Расширяется и линейка отечественных гибридов сахарной свёклы – в том числе за счёт инновационных: 

«Нам удалось создать новый гибрид с ALS-устойчивостью к гербицидам. Уже есть первые показатели урожайности – 800 центнеров с гектара, а также сахаристости – 17,5%. Сейчас идёт процесс его регистрации, вывести гибрид на рынок мы планируем в 2027 году», 

– заявил академик РАН.

В свою очередь Андрей Бодин поблагодарил российскую науку в лице компании «Щёлково Агрохим» за создание гибрида сахарной свёклы, адаптированного к гербицидным технологиям. «Это долгожданная новость и очень хорошая перспектива», – добавил он. 

Бриз: урожайность выше 800 центнеров с гектара

Подготовка семян отечественных гибридов сахарной свёклы проводится на заводе «Бетагран Рамонь» (Воронежская область), который компания «Щёлково Агрохим» запустила в 2011 году. Его производственные мощности – 950 тыс. п. е. – способны обеспечить 75% потребностей нашей страны. Салис Каракотов перечислил все этапы подготовки семян: это сортировка, шлифовка, гравитационная сепарация, дражирование, обработка препаратами и так далее. В результате сельхозпроизводитель получает продукцию с самыми современными характеристиками. 

Уже многие регионы «поверили» в отечественную селекцию сахарной свёклы – и не разочаровались в своём выборе. Среди лидеров, делающих ставку на российские семена, – Рязанская область (47% от всех площадей, отведённых под эту культуру, засеяны гибридами «СоюзСемСвёкла»), Республика Татарстан (42%), Тамбовская область (35%) и Республика Башкортостан (32%). Но есть и «отстающие» регионы. К таковым относятся Воронежская область и Ставропольский край. 

А ведь факты говорят о том, что российские гибриды вполне могут конкурировать с импортными аналогами. В качестве примера возьмём Бриз: между прочим, он вошёл в топ-10 самых популярных гибридов сахарной свёклы по объёмам высева в 2024 году.

Итак, Бриз показал отличные результаты в ряде регионов, где его выращивали не на демонстрационных участках, а в производственных посевах. В Орловской области он продемонстрировал  урожайность свыше 800 ц/га. В Белгородской области дал 770 ц/га. В Республике Татарстан и Краснодарском крае – 640 и 630 ц/га соответственно. Обратите внимание, эти цифры значительно превосходят средние данные урожайности по каждому из перечисленных регионов (табл. 1). 

Российские гибриды сахарной свёклы формируют высокие урожаи в разных регионах страны

Отдельно Салис Добаевич привёл результаты, полученные на полях предприятия «Дубовицкое» (Орловская область). Здесь испытывали 26 гибридов сахарной свёклы российской и иностранной селекции. Среднее значение урожайности составило 700 ц/га. Почти все представители отечественной селекции, включая гибриды Прилив, Волна, Айсберг, Скала, Молния, Сияние и, конечно же, Бриз, уверенно перешагнули эту отметку. 

За рубежом российские гибриды уже подтвердили свой высокий потенциал. Напомним, в 2024 году гибрид Стихия, выращиваемый в Египте на орошении, дал 164 т/га при дигестии 18%!

«Экспортируя семена в Египет, мы убедились в высокой устойчивости наших гибридов к ризомании. В этой стране болезнь присутствует в связи с короткой ротацией и накоплением в почве возбудителя», – отметил Салис Каракотов. 

Рентабельность в плюсе

Отдельно гендиректор «Щёлково Агрохим» остановился на вопросах экономики. В отличие от таких культур, как пшеница и ячмень, сахарная свёкла может показывать сегодня довольно высокую рентабельность. В качестве примера спикер привёл цифры, полученные в Центральном Черноземье. Исходные данные такие: затраты на гектар –  132,6 тыс. рублей, урожайность – 591 ц/га. Себестоимость производства 1 тонны сахарной свёклы – 2243 тыс. рублей. В данном случае рентабельность производства составляет 114%. 

Для сравнения возьмём сою. В условиях Центрального Черноземья при урожайности 27,5 ц/га она показывает рентабельность в 57%, сообщил Салис Каракотов. 

Но вернёмся к экономике выращивания сахарной свёклы. На сегодняшний день, подчеркнул академик РАН, основные затраты приходятся на минеральные удобрения и производственные затраты, куда входит обслуживание и содержание сельхозтехники. Если же говорить о стоимости системы защиты сахарной свёклы от вредоносных объектов, то, начиная с 2022 года, она держится на одном уровне: примерно 19 тыс. рублей на гектар, или 15% в структуре затрат. 

Нельзя забывать и о том, что стоимость российских гибридов гораздо ниже импортных. В современных условиях, когда аграрии вынуждены считать каждый вложенный рубль, это является ещё одним мощным аргументом в пользу отечественной селекции. 

Но как обстоят дела с экономикой возделывания этой культуры в странах СНГ? 

Себестоимость производства сахарной свёклы в Республике Беларусь ниже, чем в России. Зато в Казахстане и Кыргызстане данный показатель значительно выше, чем в нашей стране. Но, даже несмотря на это, во всех странах Содружества сахарная свёкла является экономически выгодной культурой: средняя рентабельность её возделывания  стартует с отметки 70%.

Страны объединяют усилия

Мировым трендом последних лет, который обозначил в своей презентации Андрей Бодин, является стремительный прирост населения. Преимущественно он происходит за счёт стран ближневосточного и юго-восточного регионов. Аналогичным образом обстоят дела и в СНГ: за 2024 год население стран Содружества увеличилось на 1,4 млн человек. Соответственно, потребление сахара в этом макрорегионе выросло сразу на 215 тыс. тонн. 

Наибольший прирост населения обеспечили среднеазиатские страны: Таджикистан, Кыргызстан, Азербайджан, Казахстан и Узбекистан. «Данный фактор станет определяющим для роста потребления сахара в ближайшие годы», – подчеркнул Андрей Бодин.

Компания «Щёлково Агрохим» поддерживает партнёрские отношения со всеми странами СНГ. Салис Каракотов привёл интересные данные, касающиеся доли рынка российских семян сахарной свёклы в некоторых государствах Содружества. Выяснилось, что в Туркменистане 100% выращиваемой сахарной свёклы имеет российское происхождение (табл. 2).

О тесном сотрудничестве со «Щёлково Агрохим» рассказала Айжан Наурзгалиева – президент Казахстанской Ассоциации сахарной пищевой и перерабатывающей промышленности. Она сообщила, что в республике прорабатываются вопросы создания собственной программы семеноводства сахарной свёклы. «Данный вопрос решает наш институт земледелия. И, насколько понимаю, по этой линии он активно работает со «Щёлково Агрохим»,  – сказала она.

Это важный аспект, который говорит о заинтересованности компании в сотрудничестве с другими странами. 

Автор статьи: Яна ВЛАСОВА, 

АО “Щелково Агрохим”

Табл. 1. Результаты урожайности гибридов сахарной свёклы селекции «СоюзСемСвёкла» в сравнении со средней урожайностью в регионах, ц/га, 2024 г. 

Табл. 2 Доля рынка российских и иностранных семян сахарной свёклы в странах СНГ, 2024 г.

Оригинал статьи на AgroXXI.ru